Hvordan er Milk Omregnet til pulverform Milk

? Melk er konvertert til tørrmelk gjennom en rekke trinn utført i en kommersiell meieriet . Tankbiler bringe frisk melk til meieriet fra melkeproduksjon på daglig basis . Melken må passere flere kvalitetskontroller før det begynner konverteringen til tørrmelk . Fordampning

En fordamperen fjerner om lag en tredjedel av væsken fra melk og pasteurizes det . En separator fjerner fløte og melk er standardisert for å sikre konsistens . Den kondensert melk er deretter tørket gjennom en sprøyting prosess der melkedråper faller gjennom raskt flytte luft i store tårn for å fjerne all gjenværende fuktighet .
Fordeler

Melkepulver tilbyr mange fordeler fremfor vanlig , flytende melk . Den varer i alt fra seks måneder til to år , avhengig av fettinnholdet . Det trenger ikke kjøling, og av denne grunn er et populært produkt i mange land hvor kjøling er ikke lett tilgjengelig .
Advarsel

Pulverisert melk kan inneholde stoffer som stimulerer til utvikling av aterosklerose . Dette er en bekymring med andre tørkede animalske produkter , så vel som for eksempel tørkede eggprodukter og ost .