Hva er Snack Foods

? For regnskapsåret som avsluttes i 2009 , gjorde The Hershey selskapet $ 5.3 milliarder fra salg av sjokoladekonfekt . I det samme året , Frito - Lay , produsent av mais og potet chip snacks , gjort $ 13 milliarder kroner. I kontrast , de 4 millioner pluss tonn epler produsert i Amerika i 2005 bare produsert sine dyrkere $ 750 millioner . Statistikk som dette tyder på at , mens mange snack matvarer er big business , synes den amerikanske offentligheten å bevege mot usunn mat når du velger snacks . Enten sunt eller ikke , snack matvarer er en viktig del av det amerikanske kostholdet . Hva er de?

Snacks er små porsjoner av mat spist mellom eller i stedet for et måltid for å mette sult . Selv om folk snack for mange positive grunner , i mange tilfeller , det handler om snacking er psykologisk knyttet til kjedsomhet og for å trøste seg selv i løpet av en periode på emosjonell uro . Under slike episoder , er det mer vanlig for folk å komme for usunn , sukkerholdig snacks i motsetning til sunne seg . Det er derfor litt beven blant forskere og kliniske ernæringsfysiologer som til fordelene ved snacking .
Eksempler på Snacks

Gode eksempler på snacks inkluderer frisk frukt og rå rotgrønnsaker som for eksempel epler og selleri , korn og frø som havre og solsikkefrø og nøtter , som alle gir deg ulike vitaminer, mineraler , proteiner , fett og karbohydrater . Bad snack matvarer er høy i sukker og komplekse karbohydrater eller har liten eller ingen næringsverdi . Disse inkluderer sjokolade , hamburgere, pommes frites , mest potetgull og iskrem .

Fordeler med Snacking
p Det er ikke alltid like lett for noen mennesker å sitte ned og spise et stort måltid på visse tider av døgnet. Forretningsfolk og aktive tenåringer er ofte på farten , og snacking kan gi dem med minst en del av deres ernæringsmessige og energikrav . Mange produkter på markedet er rettet mot disse typer mennesker , og et utvalg av sunne snacks er tilgjengelig for å stoppe dem fra å nå for noe usunt . Snacking , når det gjøres riktig , kan holde en travel person toppet opp med elementer av diettbehov i løpet av dagen .
Ulemper av Snacking

En studie 2006 inn i psykologi av snacking utført av College of Business ved Illinois viste at mange velger noe usunt for en matbit fordi det er praktisk og pent pakket . På toppen av det , kan kjøpe snacks faktisk være mer kostbart enn å kjøpe et måltid i noen tilfeller . Sukkerholdig snacks kan gi deg et midlertidig sukker rush, men det er snart etterfulgt av en lavkonjunktur som etterlater deg følelsen sløv .