Helse og Sykdom
fleste frisk frukt har mindre enn 2 g protein per servering størrelse . Men det finnes unntak . En kopp avocado, for eksempel, har 4 g protein , og en kopp Concord drue har to g protein. En kopp loganbær har 2,2 g protein og en kopp med morbær 2 g protein .
Fruktsalat eller Smoothies
Frukt salater og smoothies er enkelt å tilberede . Du kan blande loganbær , Concord druer , morbær og til og med avocado å lage en proteinrik fruktsalat . Eller kaste alt i en blender med litt melk og frukt yoghurt for å lage en velsmakende smoothie - du kan også legge til en 1 ts . peanøttsmør for litt mer protein kick.
Protein krav
p Det anbefales at 10 til 35 prosent av det daglige kaloriene kommer fra protein . Følgende er anbefalinger i gram per dag . Barn i alderen 1 til 3 skal ha 13 g protein . Og barn 4 til 8 bør spise 19 g protein per dag . Jenter som er 14 til 18 skal ha 46 g , mens guttene i samme aldersgruppe skal ha 52 g per dag . Kvinner i alderen 19 til 70 år og oppover skal ha 46 g , mens menn i samme aldersgruppe bør spise 56 g protein per dag .
Typer proteiner
komplett proteinkilde , også kalt protein av høy kvalitet , gir alle de essensielle aminosyrene . Disse er dyre-baserte matvarer som kjøtt , fjærkre , fisk , melk , egg og ost . En ufullstendig proteinkildener en som er lav i ett eller flere av de essensielle aminosyrer . I dette tilfellet er det nødvendig å konsumere utfyllende proteiner - mat kilder som har to eller flere ufullstendige proteinkilder som vil skape tilstrekkelige kilde mengder av de essensielle aminosyrene . Ris og tørre bønner er kilder til komplementære proteiner . Kroppen din kan kombinere komplementære proteiner som spises innen samme dag , slik at det er ikke nødvendig å spise dem på samme tid .