Fast food dietter mangler frukt , som er pakket full av vitamin C. Frukt som guava , appelsiner og jordbær er høy i vitamin C , som øker den generelle helsen til immunsystemet. Vitamin C er nødvendig for mobilnettet reparasjon og reduserer skader forårsaket av miljøgifter , som sigarettrøyk . Voksende barn trenger vitamin C fordi det bidrar til å opprettholde bein og tenner . Kroppen din produserer ikke C-vitamin på egen hånd , så spiser matvarer med vitamin C er viktig for god helse .
Fiber
En hamburger på hvitt brød med pommes frites er lite fiber . Fiber er et næringsstoff som finnes i frukt og grønnsaker . Det hjelpemidler i fordøyelsen og er bra for tarmhelse . Ifølge American Academy of Family Physicians , bør menn 50 og yngre konsumere 38 gram fiber om dagen , mens kvinner 50 år og under trenger minst 25 gram fiber om dagen . Den beste måten å introdusere fiber i kostholdet ditt er å spise rikelig med frukt og grønnsaker og bytter raffin komplekse karbohydrater, som hvitt brød til grovt brød . Disse matvarer som er bra for din generelle helse er ikke vanligvis finnes på fast food etablissementer .
Betakaroten
Beta - karoten er en gruppe av pigmenter kalt karotenoider, som bidrar til å gjøre opp 50 prosent av vitamin A. Betakaroten finnes i frukt , grønnsaker og helkorn , som vanligvis mangler i fast food dietter . Beta - karoten kan hindre visse typer kreft , redusere høyt blodtrykk og brukes til å behandle Parkinsons sykdom . Foods høy i beta - karoten er gulrøtter , søtpoteter og spinat .
Vitamin E
Mandler , solsikkefrø og nepe greener er gode kilder til vitamin E , som er en antioksidant som kan beskytte mot hjertesykdom og kreft . USDA anbefaler 15 mg vitamin E for voksne , men nye studier har vist at vitamin E tilskudd , eller piller , ikke har de samme gode effekt som å spise mat rik på vitamin. En rask måltid av hele korn brød med peanøttsmør er enkel å tilberede og høy i vitamin E. Og selv om rask mat kan være praktisk , de mangler viktige vitaminer kroppen din behov for generelt god helse .