Hva er polysorbat 60

? Polysorbater er en gruppe av emulgatorer brukes i matlaging og legemidler . I kosmetikk, polysorbater som brukes til å solubilisere eteriske oljer til produkter med en vannbase . Avledet fra sorbitan og forestret med fettsyrer , polysorbater er oljeaktige væsker. Tallet 60 Følgende polysorbat refererer til fettsyre er kjemisk forbundet med poly-oksyetylen -sorbitan- komponent i molekylet , i dette tilfellet monostearat . Bruk i Mat

Polysorbat 60 er brukt i imitasjon krem , bakevarer og frosne desserter . Den fungerer på en lignende måte som monoglyserider og diglyserider , men krever små mengder . Polysorbat 60 hjelper whiteners oppløses i kaffe , holder dill olje oppløseliggjort i dill pickle krukker , hindrer bakt bra fra å gå bedervet , og forhindrer oljen desolubizing i kunstig pisket krem . Polysorbat 60 er godt kjent som et tilsetningsstoff i den populære snack kaker Twinkies .
Bruk i medisin

Polysorbat 60 er brukt i medisinske produkter , som for eksempel krem behandlinger for akne , og aktuelle behandlinger for munnsår , som for eksempel Orajel . Andre prøver å stimulere hårvekst kan bruke kjemiske å bryte opp talg, som kan hindre at nye hår fra å vokse . Polysorate 60 også er brukt i noen vaginal kløe behandlinger, for eksempel monistat .
Bruk i kosmetikk arkiv

Medlemmer av polysorbat familien hjelpemiddel i kombinasjonen av ingredienser som vanligvis er uløselige . På grunn av forekomsten av vann og olje i kosmetiske produkter, polysorbater brukt i stor utstrekning . De reduserer også overflatespenningen av kremer og væsker , som hjelpemidler i ferd med å emulgere . Polysorbat 60 er brukt i mange kosmetiske produkter , inkludert sjampo , hud myknere, duftende pulver, makeup baser og stiftelser , exfoliants , sunless tanners og anti - aldring kremer .
Safety Issues

Ifølge " Journal of National Cancer Institute, " "Journal of Nutrition " og FAO Ernæring Møter rapportserie , kan polysorbat 60 gi skadelige effekter på reproduksjon , organtoksisitet og kreft i høye doser . Men FDA betegnet den kjemiske som sikker for begrenset bruk i mat. Ifølge Environmental Canada Domestic Substance List , er polysorbat 60 ikke mistenkt som en miljøgift .
FDA Nærmere arkiv

Ifølge FDA , kan polysorbat 60 ikke overstige 0,61 prosent av kakemiksnår det brukes alene eller sammen med polysorbat 65, og den totale prosent av alle polysorbater kan ikke overstige 0,66 prosent. Når den brukes til konfekt belegg eller kakao produkter , kan det ikke overstige 1 prosent av den totale produktvekt .