Hva er Sukrose Laurate

? Sukrose laurate er det fettsyre forestret form av sukrose og laurinsyreog er mye brukt som emulgator i kosmetikkindustrien i produkter som sjampo , kremer , body vasker , såper og deodoranter . Formål

Siden det er en fettsyreester , er sukrose laurate : surfaktant , senke overflatespenningen slik at bedre spredning; emulgering , slik at blandingen av væsker som normalt ikke ville blander slik som olje og vann; og oppløsnings , slik at faststoffer oppløses i væsker lettere.
arkiv Properties

Sukrose laurat er blitt vist å hemme veksten av Clostridium sporer ( en type bakterier ) i diverse matvarer som juice . Det fungerer derfor som en ideell konserveringsmiddel i matvarer . Det har også vist seg å stille sopp egenskaper .
Risks

Sukrose laurate har vært brukt i mat og kosmetiske preparater i mange år uten noen rapporterte bivirkninger hos mennesker. Det er klassifisert som en ikke - giftig generelt anses som trygge ( GRAS ) tilsetningsstoff . Det er også brukt i miljøvennlige produkter fordi det er biologisk nedbrytbart .