motsetninger av sure matvarer er basisk mat . Matvarer merket som syrlig oppmuntre til produksjon av magesyre , som kan føre til halsbrann og gass . Vanlige syreholdig mat er sjokolade og stekt mat , mens urtete og grønnsaker som agurk er alkalisk .
Misforståelse
Folk tenker ofte at melk vil hjelpe sure oppstøt, men melk kan faktisk stimulere magen til å overprodusere syrer . En annen vanlig oppfatning er at sitrusfrukter kan øke magesyre , men sitrusfrukter faktisk anses å være alkaliske matvarer .
Non - kosttilskudd hensyn
Selv om kosthold er en viktig rolle i å redusere syre og gass , er det ikke hele løsningen . En stor del størrelsen kan bidra til acid reflux som kan spise for fort . En annen effektiv måte å forebygge halsbrann er å holde hodet hevet under søvn .