Lagt fett og sukker anbefales å brukes med måte . Den gjennomsnittlige amerikanske diett er beregnet til å få 37 prosent av kalorier fra fett . Det gjennomsnittlige forbruket av sukker er 22 ts . en dag per person , noe som tilsvarer omtrent 355 kalorier .
raffinert korn og kjøtt
amerikanere spiser for mye rødt kjøtt og raffinert korn i kosten heller enn hele korn . I 2000 anslo USDA at amerikanere brukte mer enn 200 pounds av kornvarer per person . The American Journal of Clinical Nutrition anslår at amerikanerne bruker mer enn 270 pounds av kjøtt i året .
USDA Food Pyramid Diet Anbefaling
The United States Department of Agriculture anbefaler seks til 11 porsjoner med korn , tre til fem porsjoner grønnsaker , 03:58 porsjoner frukt , to til tre porsjoner med meieriprodukter og fem på syv oz . av kjøtt . Fett og tilsatt sukker bør brukes med måte .