Kosher gelatin kan stamme fra ikke - animalske produkter ?; imidlertid mer vanlig , er kilden til kosher gelatin fiskebein eller biff skins . Selv om ikke alle kosher myndigheter akseptere denne praksisen , noen myndigheter , som for eksempel den ortodokse Union ( eller OU ) , tillater bruk av gelatin fra animalske kilder i meieriprodukter
Uttalelse fra Yoplait Canada
Ifølge Yoplait Canadas offisielle hjemmeside , gelatin at den legger til Yoplait er biff avledet . Siden det ikke har blitt bestridt av Yoplait selskap , er det trygt å anta at sertifisert kosher gelatin lagt til Yoplait yoghurt i USA er også avledet fra animalske produkter .
Alternativer til gelatin
Mange ikke -animalsk - baserte fortykningsmidler finnes i vegetariske og veganske matvarer . Noen eksempler er agar - agar , guargummi , karragenan, og xanthan .
Vegetarisk Yogurts
Mens Yoplait beslutning om å inkludere kosher gelatin ville diskvalifisere Yoplait som vegetarianer yoghurt , de er ikke vanskelige å finne . Noen av de mange merker av vegetarisk yoghurt er Brown Cow , Stonyfield Farms , Cascade Farms og Nancy .
Vegan Yogurts
p Det er også mange ikke- meieri ( vanligvis soya - basert ) yoghurter på markedet som dekker behovene til den vegan forbruker . Noen av de mange merkene inkluderer Whole Soy , Silke og O'Soy .