FDA Natural Food , kunstig smak , og Forordninger om tilsetningsstoffer

Det amerikanske Food and Drug Administration ( FDA ) er en etat som ligger innenfor Department of Health and Human Services og har ett mål for øyet : å beskytte helsen til allmennheten ved å sikre at maten vi spiser og narkotika vi forbruker er trygg . FDA oppdaterer jevnlig sine regelverk i samsvar med den endrede tilgjengeligheten av matvarer og dagens krav for å bedre helsen . Det har også tidvis minner mat at det identifiserer som skadelig eller usunn . FDA har gitt forskrifter for naturlig mat , kunstig smak og tilsetningsstoffer , blant mange andre. Naturlig mat

Ifølge Gourmet magazine , mislykkes FDA for å legge til ordet " naturlig" for deres ordbok , hevder at naturlig mat kan være alt prosessorer vil den skal være, og ikke engang sammenligne med økologisk mat . Som et resultat , FDA nølte i å komme opp med regler for dette " naturlig " mat . Men nyere forskrifter ved FDA anvende begrepet naturlig å kjøtt og fjærfe under følgende forutsetninger : Produktet må ikke inneholde noe kunstig smak /aroma, farge ingrediens eller kjemiske konserveringsmiddel eller andre kunstige /syntetiske ingrediens og produktet og dets ingredienser må bare minimal behandlet som inkluderer tradisjonelle prosesser som steking , frysing , skjæring eller tørking . Løsemiddelekstraksjon syrehydrolyseog kjemisk bleking er ikke tillatt . En uttalelse må følge med produktet hevder hvorfor det anses naturlig og at den ikke inneholder kunstige ingredienser .