Hva er Resveratrol

? Resveratrol , en antioksidant nonflavonoid sammensatte, har fått oppmerksomhet siden tidlig på 1990-tallet da det ble oppdaget som et stoff i rødvin . Det er et stoff som kan ha mange helsefordeler , men menneskelig forskning har ennå ikke blitt gjort , bare reagensglass og dyrestudier på resveratrol har blitt fullført . Grunnleggende

Resveratrol , en mikronæringsstoffer , er en polyfenoliske stoff som finnes i druer , rødvin, lilla drue juice , peanøtter og noen bær , blant annet blåbær og tyttebær . Resveratrol tilhører en klasse av polyfenoliske forbindelser kalt stilbenes --- naturlig forekommende stoffer i noen planter som en reaksjon på stress, inkludert skade , eksponering for ultrafiolett lys , og infeksjoner til disse plantene forårsaket av sopp .

Betydning

i 1992 , forskere ble interessert i resveratrol når det ble bestemt at denne forbindelsen ble funnet i rødvin . Denne interessen ble vekket på grunn av den relativt lave dødeligheten av den franske av koronarsykdom, til tross for dietter høyere i fett enn noen andre kulturer og deres inntak av rødvin . Det ble antatt at det var en sammenheng mellom inntak av rødvin og den lavere prisen for koronarsykdomi den franske befolkningen . Arkiv

Studier både i reagensglass og i dyr siden 1992 har indikert at rødvin inntak kan faktisk senke forekomsten av koronarsykdom , men forskerne har ennå ikke vært i stand til å avgjøre om det er på grunn av tilstedeværelsen av resveratrol alene .

Andre fordeler av resveratrol som forskere har vært å utforske inkludere muligheten for at det kan redusere forekomsten av kreft og øke levetiden , men studier gjennom 2005 har vært ute av stand til å bekrefte noen av disse fordelene hos mennesker .

fordeler

Samlet sett har moderat alkoholforbruk har vist seg å bidra til å beskytte mot utvikling av koronarsykdom , uansett om den alkoholholdige drikken er rødvin , øl , eller andre alkoholholdige drikkevarer .
p Det er stoffer i tillegg til resveratrol i rødvin at interessen forskere i å bestemme rødvin helse fordeler : antioksidantene kalles flavonoider og nonflavonoids

Legevitenskapen er ikke talsmann at folk begynner å drikke rødvin eller andre alkoholholdige drikker hvis de ikke allerede gjør det, og . fordelen av lavere forekomst av koronarsykdom må veies mot andre effekter av alkohol på kroppen, for eksempel leverskade eller utvikling av alkoholisme .
Hensyn

Alle undersøkelser hittil, inkludert studier som antyder resveratrol kan redusere forekomsten av fedme og diabetes, er blitt utført i mus, ikke er mennesker . Doseringen av resveratrol at mus ble gitt i studien om fedme og diabetes ville ha utgjorde 100 til 1000 flasker rødvin daglig i menneskelige termer .
Expert Insight

Mye forskning har ennå gjøres for å avgjøre om resveratrol er det sammensatte ansvarlig for den mistenkte helsemessige fordeler bemerket med rødvin . Livsstil forskjeller mellom de som drikker rødvin og de ​​som drikker øl og andre alkoholholdige drikkevarer kan ikke utelukkes som noen av forskjellene i helsetilstand .

Grunnet mangel på humane studier av resveratrol , det medisinske personalet på Mayo Clinic anbefaler ikke bruk av resveratrol kosttilskudd tilgjengelig på markedet . Den medisinske samfunnet , inkludert American Heart Association og National Heart, Lung , and Blood Institute er ikke talsmann at folk som i dag ikke drikker alkohol inkludert rødvin , begynner å gjøre det.