Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Rike kilder til kalsium

Kalsium er et mineral som er viktig for flere kroppsfunksjoner . I tillegg til å holde bein og tenner sterke og sunne , kalsium også hjelpemidler i riktig funksjon av muskler , nerver og hjerte . Når det er en mangel på kalsium i blodet, legemet absorberer kalsium fra skjelettet , for derved å gjøre dem svakt. Osteoporose er en vanlig tilstand som fører til svekking av knoklene og en høy forekomst av brudd. Meieriprodukter og flere grønnsaker er gode kilder til kalsium . Meieriprodukter

Melk , ost og yoghurt er noen av meieriprodukter som gir store mengder kalsium . Imidlertid er det viktig å overvåke inntak av melkeprodukter som er rike på fett. Ifølge Harvard School of Public Health , kan et høyt inntak av meieriprodukter øker risikoen for utvikling av prostata -og eggstokkreft . Anbefalingen er å begrense meieriprodukter til en eller to daglige porsjoner og å øke inntaket av kalsium-rik grønnsaker .
Fisk

Vitamin D er viktig for opptaket og assimilering av kalsium i kroppen vår . Derfor kan matvarer som er høy i både vitamin D og kalsium gi maksimal effekt . Fisk som laks og sardiner er kilder til begge disse næringsstoffene samt essensielle fettsyrer .
Tofu

Tofu er en kilde til kalsium og protein . Når du kjøper tofu , sjekk maten etiketten for å sikre at den har kalsiumsulfat , noe som øker kalsiuminnholdet . Kalsium - rik tofu kan også være tilgjengelig under beskrivelsen " kalsium -set tofu . "
Befestede Drikke

Kalsium -befestet soya eller ris drikke og appelsinjuice er utmerket kilder av vitamin D og kalsium . Disse drikker er spesielt gunstig for personer med laktoseintoleranse .
Grønnsaker

Blant grønnsaker , noen av de beste kildene til kalsium er grønne grønnsaker , brokkoli, spinat , nepe greener , grønnkål , kinakål eller bok choy , sennep greener og okra . Disse grønnsakene er kilder til viktige vitaminer , mineraler og kostfiber . Brokkoli , grønnkål og grønne grønnsaker er også kilder til vitamin K , som hjelpemidler reguleringen av kalsium i kroppen og forbedrer beindannelse . Men disse grønnsaker ikke inneholder vitamin D , og de ​​fleste av dem inneholder store mengder vitamin A. Ifølge Harvard School of Public Health , kan høye nivåer av vitamin A bidrar til bentap .
nøtter

Mandler er en kilde til kalsium , vitaminer og essensielle fettsyrer . Trail mix som inneholder frø og nøtter er et annet sunt valg for økt kalsiuminntak .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt