Mat Kilder av glutation

Fans av antioksidanten glutation kaller det en super - mat og en kraftig åtseldyr av frie radikaler, som kan forårsake celleskader . Glutation er produsert i kroppen fra aminosyrer, og konsumere næringsmidler som er rike på svovel -holdige aminosyrer kan øke glutation produksjon. Rå mat er mye bedre til å gi disse aminosyrene enn kokt mat er . Hovedkilder

asparges, brokkoli , avokado og spinat er primære glutation boosters .
Frukt og grønnsaker arkiv

Alle friske rå frukt og grønnsaker er bra for å øke glutation nivåer , spesielt cruciferous grønnsaker som rosenkål , blomkål , kål og grønnkål .
egg og kjøtt

Rå egg og fersk ubehandlet kjøtt inneholder store mengder av svovelholdige aminosyrer. Kjøttet kan stekes sjelden hvis du er opptatt av å spise den rå
Krydder arkiv

To krydder øke glutation : . . Hvitløk og indisk curry krydderet gurkemeie

Whey protein

Whey protein er en god kilde til svovelholdige aminosyrer , men det må være udenaturerte , som er en ikke - oppvarmet type.