Sukker er kilden til energi for kroppen . Når du tar i et karbohydrat , enten komplisert eller enkel , blir den brutt ned til molekyler av glukose, fruktose eller andre enkle sukkere og brukes i prosessen med å gi kroppen med energi. Unngå alt sukker i dietter som Atkins diett kan føre til at kroppen til å ha under gjennomsnittet energi og en mangel på balanse . For mye sukker og kroppen din vil lagre den ekstra energien som fett . Noen idrettsutøvere bruker produkter som druesukker tabletter , som gir en rask serie av energi i form av sukker.
Muskelvev
Når kroppen skaper muskel , det bygger opp et vev som består av glykogen , som er i det vesentlige glukose og vann. Så lenge kroppen får en tilstrekkelig tilførsel av sukker , er dette muskelvev igjen alene og muligens også bygger opp . Dersom det ikke er nok sukker, legemet bryter ned muskelvev å frigjøre glukosemolekyleri glykogen. Dette er en av grunnene til at lav - karbohydrat dietter forårsaker en stor del av vekttap i de første få uker. Kroppen bryter ned glykogen i kroppen din , som slipper vann lagret i musklene .
Langsiktig Forståelse
p Det er mange kunstige søtningsmidler på marked som fungerer som en erstatning for sukker . Folk er klar over negative helseeffekter , slik som fedme og blod -sukker forhold , forårsaket av langvarig overforbruk av sukker , men det har vært lite forskning om de langsiktige effektene av kunstige søtstoffer . Sukker har sine ulemper , men det er mer kjent om hvordan produktet vil og ikke vil påvirke kroppen .
Smak og Preservation
Sukker brukes til å forbedre smaken av mange ulike produkter . Den søte smaken av sukker gjør bakevarer smaker bedre og det gir smak og balanserer syreinnholdeti krydder, eddik og tomatbaserte produkter . Sukker brukes som en bulking agent i iskrem og konserveringsmiddel i frukt og syltetøy .
Andre bruksområder
Sukker har mange potensielle bruksområder i hjemmet . Sukker kan forlenge levetiden til blomster da lagt til vannet i en vase . På samme måte kan sukker forbedre helsen til friluftsanlegg. Sukker er brukt som agn for insektfeller når det blandes med andre stoffer som bakepulver eller pepper . Sprinkling sukker på en varm , nybakt kake holder det friskere lenger .