Har solsikkeolje forårsake betennelse

? Solsikkeolje kommer i flere varianter, inkludert oljesyre , linolsyre og hydrogenert . Brukt her for å uttrykke de forskjellige betennelsesnivået av disse oljene er betennelse faktor ( IF ) skala , som uttrykker inflammatoriske stoffer som negative tall og anti - inflammatoriske stoffer som positive tall . Mid Oljesolsikkeolje

Mid oljesolsikkeolje(55 til 75 prosent oljesyre ) er den type olje som brukes i industriell mat forberedelse . En unse priser en 59 på betennelse faktor skala , noe som betyr at det er mildt anti - inflammatorisk .
Høy Oljesolsikkeolje

Høy oljesolsikkeoljesom inneholder en 70 prosent eller høyere oljesyre er moderat anti -inflammatorisk. En unse av det priser 202 på betennelse faktor skala .
Linoleic solsikkeolje ( mindre enn 60 prosent )

Når unse av solsikkeolje inneholder mindre enn 60 prosent linolsyre priser en negativ syv , noe som betyr at det er mildy provoserende .
linoleic solsikkeolje ( Rundt 65 prosent)

Når unse av solsikkeolje inneholder cirka 65 prosent linolsyre priser negative 154 , noe som gjør det moderat provoserende .
hydrogenert linoleic solsikkeolje

En unse av hydrogen linoleic solsikkeolje priser fire , noe som gjør det mildt anti - inflammatorisk .