Moderne jordbruk praksis har i stor grad fratatt jord av mineraler . Følgelig , selv om matvarer vises frisk , de mangler magnesium og kalium innholdet de en gang gitt i år tidligere . Boken " Transdermalt Magnesium Therapy " rapporterer at matforsyningen har blitt stadig mineral dårlig siden 1909 , i dag tilbyr voksne bare omtrent halvparten av hva de krever daglig .
Matfag Metoder
Processing metoder for korn og andre matvarer ofte fjerne deres magnesium og kalium innhold . Selv om mange matprodusenter senere befeste dem med vitaminer , de sjelden fylle dem med disse to mineralene .
Surt Intern Miljø
Et bearbeidet , fast-food diett bidrar til en kjemi ubalanse i kroppen. For en person til å holde seg i live , må blodet holde seg på et konstant pH-nivå på 7,35 til 7,45 . Men syredannende mat som hvitt mel , sukker , brus , kaffe og alkohol truer med å senke dette tallet . En slik hendelse setter av naturens backup system for å trekke magnesium og kalium fra cellene til buffer blodet , tappe dem av de næringsstoffene de trenger for å holde seg frisk .
Mangel på saltsyre
Magnesium og kalium er ikke lett absorberes . Selv om en person velger økologisk mat og forbereder dem på en måte som minimerer næringsutarming , kan han eller hun mangler tilstrekkelig saltsyre for å fordøye dem .
Avgiftning Process
leveren krever magnesium og kalium som kofaktorer for å rense kroppen for giftige elementer som skriv det . Fordi mange mennesker lever i ekstremt giftige miljøer , kan slike enzymatiske prosesser forbruker en person hele reserve av magnesium og kalium .