The Food and Drug Administration ( FDA ) retningslinjer slår fast at all mat produserer en liste over " Næringsinnhold " av sine produkter på mat-pakker . Mange restauranter også gjøre den ernæringsmessige informasjon om sine retter tilgjengelig online eller på forespørsel .
Typer
Tallet oppført ved siden av fet typing av " kalorier" angir antall av totalt antall kalorier i en porsjon; nummeret som er oppført ved siden av sletten typing av " Kalorier fra fett " indikerer hvor mye av den totale kalorier i en servering komme fra fett .
Størrelse
En matens servering størrelse og din del størrelse er ikke nødvendigvis det samme . Servering størrelse er beløpet oppført på ernæringsmessige etiketter som et referansepunkt for de ernæringsmessige fakta . Del størrelsen representerer mengden mat du faktisk spiser .