Sjefen fordel for streng ost , og av mange oster generelt , er at det er en god kilde til kalsium . En enkelt porsjon streng ost gir alt fra 10 til 20 prosent av det kalsium som er anbefalt på en daglig basis av USDA . Kalsium er viktig for generell helse , så det er et vitamin som bidrar sterkt til kroppens vedlikehold av tenner og bein .
Vitamin A
Selv ikke så god en kilde til vitamin A som det er av kalsium, gjør streng ost inneholde en merkbar del av dette vitamin også. Vitamin A er en bidragsyter til huden helse , og i noen kvinner har det også vist seg å være viktig for bryst fasthet .
Kalorier
p Som snack matvarer gå , streng ost er ekstremt lav på kalorier . Det gjennomsnitt 100 , men det finnes varianter med lavere kalorier enn det. For å sette dette tallet i perspektiv , inneholder streng ost mindre enn halvparten av kaloriene i en enkelt boks med brus , og enda mindre enn en porsjon mange snack kjeks , for eksempel hvete tynner , som veier inn på 140 kalorier per porsjon .
karbohydrater
For de personer som ser på deres karbohydratinntak , er streng ost også en svært tiltalende mat . En enkel servering av streng ost inneholder mindre enn ett gram karbohydrater . Dette kan være spesielt nyttig for dem som er på low - carb dietter , som for eksempel den berømte Atkins Diet .
Andre fordeler
String ost er en ganske grei mat , men ikke alle av dens fordeler er strengt ernæringsmessig . String ost er en utmerket mat for barn for eksempel, fordi de liker å trekke det fra hverandre for å spise det , og det gjør det lettere å få dem til å spise sunt . I tillegg , for de som ønsker å spise mat lav i natrium , streng ost kan først bli dynket i vann for å igle ut noen av saltinnholdet i det .