Surcralose ble oppdaget i 1976 av forskere ved Tate &Lyle PLC og godkjent i 1988 for bruk i USA .
Hvordan Splenda er Made
Sukralose er laget ved å re -arrangere sukkermolekyler og plassere tre kloratomer inn i den nye ordningen . Dette støtter opp påstanden "Made From Sugar . "
Andre kunstige Sweeeners
andre kunstige søtningsmidler inkluderer aspartam ( Equal , NutraSweet ) , sakkarin ( Sweet ' n lav ) og acesulfam kalium ( Sunette ) . Acesulfam kalium er også kalt " acesulfam K" fordi bokstaven K er det kjemiske symbolet for kalium .
Fun Fact
Sukralose er 600 ganger søtere enn sukker .
Hensyn
Kunstig søtstoff har ingen signifikant effekt på metabolismen eller blodsukker . Phenylketonurics bør begrense sitt inntak av aspartam ( NutraSweet , Equal ) .