Hvordan kombinere mat å gjøre komplett protein

For mange voksne , får nok høykvalitets protein er ikke et problem . Men for vegetarianere og veganere kan det være en alvorlig utfordring . Derfor er det ekstremt viktig å vite hvordan du kan kombinere mat å gjøre komplett protein kilder , som gir alle de essensielle næringsstoffer som kroppen din trenger . Det er også viktig å forstå hva som kvalifiserer som høykvalitets protein , slik at du kan sikre forsvarlig inntak . Instruksjoner
en

Gjør deg kjent med de ni essensielle aminosyrer . En fullstendig protein er en som inneholder alle ni av disse aminosyrene , som alle må forbrukes , fordi det menneskelige legeme ikke kan produsere dem på egen hånd. Disse ni aminosyrer er: histidin , isoleucin , leucin , lysin , metionin , fenylalanin , treonin , tryptofan og valin
to

Lag en liste over hvilke komplementære proteiner kan kombineres for å danne en høy kvalitet . proteinkilde . For eksempel korn er begrenset i lysin og belgfrukter er høy i lysin . Omvendt er belgfrukter begrenset i metionin , mens korn, nøtter og frø er rike på dem .
3

Spis utfyllende proteiner innenfor samme dag . Tidligere ble det antatt at komplementære proteiner trengs for å inntas i samme måltid ; men det er nå kjent at å spise dem når som helst i løpet av den samme dagen er fint.
4

Følg protein retningslinjer for alle voksne uavhengig av hvor proteinet kommer fra . Den anbefalte kosten rasjon for protein er 0,8 gram per kilo kroppsvekt. Du kan finne ut vekten din i kilo ved å dele vekten din i pounds med 2,2 . Derfor , en voksen som veier 180 pounds veier ca 82 kilo.