Både vitamin E og omega tre fettsyrer bidra til å redusere betennelser i kroppen . Den primære rolle til vitamin E er til å beskytte celler mot skade. Vitamin E er lik omega tre fettsyrer , fordi det er fettoppløselige, noe som betyr at den kan lagres i fett. Omega tre fettsyrer kan lagres i fett, men kroppen bruker også disse fett på flere områder i kroppen. For eksempel , omega tre fettsyrer smøre vev og celler i tillegg til å styrke cellene akkurat som vitamin E. De to næringsstoffer har svært lignende funksjoner .
Typer
p Det er to hovedtyper av vitamin E. Dl - a- tocopher (y) l -acetat eller suksinat er en syntetisk form av vitamin . Den er skapt i et laboratorium , og er den billigste . Den naturlige kilde til vitamin E utvinnes eller funnet i matvarer kalles d - Alpa - tokoferol . D - Alpa - tocpherol har en større biopotency , noe som betyr at cellene akseptere denne formen for vitamin E bedre enn den syntetiske formen . Den naturlige formen for vitamin E finnes i matvarer som solsikkefrø, laks , egg og andre typer fisk .
P Det er tre hovedtyper av omega tre fettsyrer som dokosaheksaensyre ( DHA ) , alfa -linolensyre ( ALA ) og eikosapentaensyre (EPA) . Alle tre typene er funnet i matvarer som solsikkefrø, mandler , egg og fisk . Både vitamin E og omega tre fettsyrer finnes i mange av de samme matvarene .
Betydningen
I forhold til omega tre fettsyrer , vitamin E er mer effektiv ved å bekjempe frie radikaler . Men omega tre fettsyrer gjør en mye bedre jobb på å bekjempe betennelser . Begge næringsstoffer er nødvendig av kroppen , fordi alle har noe unikt å tilby . Både vitamin E og omega tre fettsyrer forbedre hudens helse på samme måte , ved å beskytte cellene .
Advarsel
p Hvis du tar reseptbelagte medisiner bør du snakke med din lege før du tar omega tre eller vitamin E tilskudd . Noen legemidler kan samhandle med vitaminer og urter . Men , når du mottar disse næringsstoffene fra maten kroppen din vil absorbere næringsstoffer uten problemer . Vitamintilskudd er isolert , noe som gjør dem mer potent .
Historie
Herbert M. Evans og KS Biskop oppdaget vitamin E i 1922 . Forskere fant fort ut at vitamin E var et fettløselig vitamin . I 1903 studier av Evans og hans assistenter funnet at vitamin E mangler forårsaket reproduktive problemer i små lab dyr . I 1968 vitamin E ble merket som et viktig næringsstoff for mennesker .
Folk ble først oppmerksom på omega tre fettsyrer i 1930 . Men , ble fordelene med disse sunne fettstoffer ikke kjent før på 1970-tallet da forskerne studerte effekten disse fett hadde på Grønland eskimoer . I dag er omega fettsyrer anses nødvendig, men kroppen gjør ikke disse fett , så de må være konsumert i mat .