Hvorfor trenger kroppen vår Håndtak Syrer Better Than Baser

? Kroppene våre kan synes å håndtere syrer bedre enn baser , men matvarer med syrlig innhold kan faktisk redusere kroppens syrenivå, noe som gjør det mer basisk . Alle matvarer er enten ansett sure eller alkaliske ( baser ) , basert på hvordan kroppen vår reagerer på dem . Definisjon

Foods beskrevet som syrlig føre til at kroppen din til å bli sure , men maten i seg selv kan ikke ha et høyt syrenivå. Det motsatte er tilfelle for alkalisk mat . For eksempel , mange anser sitroner og lime syrlig , men de er faktisk alkalisk mat fordi de redusere våre organer ' surhet .
PH Balance

Alle stoffene er rangert på pH- skala mellom 0 og 14, med 7 være nøytrale, 0 som sure og 14 alkaliske . For eksempel , er magesyre en 1 , vann er syv , og natron er 12 år. Den ideelle pH nivået for kroppen din er mellom 7.35 og 7.45 . Dette betyr å spise mat som balanserer kroppens pH , ikke spise mat basert på hvorvidt de inneholder syre .

Misforståelse arkiv

Sure matvarer er ikke nødvendigvis sunnere enn baser . Ifølge Advanced Health Plan , " surhet og alkalitet er motsetninger og man er ikke egentlig bedre enn den andre. Denne misforståelsen har utviklet fordi det nordamerikanske diett er overdrevent syrlig , noe som resulterer i helseproblemer . "

kosthold og trening

De fleste dietter er høy i syrlig mat , og mens våre kroppens behov sure matvarer , kan en svært syrlig kroppen føre til mange sykdommer . Trene skaper syre i kroppen din , så er det viktig å balansere kostholdet ditt med alkaliske - forming matvarer som grønnsaker , grapefrukt, og hvitløk for å opprettholde balanse .
Expert Insight

Ifølge bindevevssykdom , " noen matvarer , som for eksempel sitrusfrukter , har en syre pH før de er fortært , men de pleier å legge igjen en alkalisk rester i kroppen etter at de har blitt metabolisert. " Snarere enn å fokusere på å spise syreholdig mat , oppsøke matvarer som er kjent for å være alkaliske forming.