Bruk av lipider

Uttrykket " fett " refererer til en stor gruppe av organiske forbindelser som er kjennetegnet ved deres uoppløselighet i ikke-polare organiske løsemidler som eter, aceton og benzen. De er heller ikke løselig i vann . De har forskjellig bruk i menneskekroppen som spenner fra energiproduksjon for å kontrollere hormoner. Fakta

Lipider er stoffer som finnes i både plante- og dyreceller . De inneholder grunnstoffene karbon, hydrogen og oksygen. Det er viktig å opprettholde de strukturer av celler og gir en kilde for brennstoff til kroppen. Lipids kommer i form av fettsyrer , voks , steroider og nøytrale fettstoffer . De kan også være i sammensatt form, som oppstår når lipider sammen med en annen kjemisk forbindelse . Under sistnevnte kategori er lipolipids , glykolipider , og fosfolipider .
Energi arkiv

Lipids brukes av kroppen til å lagre energi . Dette oppnås gjennom bruk av triglyserider, en slags umettet fett. Triglyserid obligasjoner er i stand til å bære 9 kilokalorier energi i motsetning til de 4 kilokalorier som karbohydrater kan. Grunnen til dette er at fett er hydrofobe . Dette betyr at de ikke holder vann og kan gruppere sammen mer effektivt i forhold til karbohydrater . Ulempen med dette er at lipider kan føre til overvekt. Kroppen har en tendens til å bruke fett i stedet for karbohydrater når det kommer til lagring av energi .

Cells

Cellemembraner er viktige fordi de beskytter cellen og kontrollere materialer som flyter inn og ut av det . Lipider er nødvendig for å lage membranene i cellene. Eksempler på denne funksjonen er deres bruk i mobilnettet plasma og organelle membraner . Lipids har evnen til å tillate to lag av membranen for å utvikle seg. Som et resultat , er cellen i stand til å kontrollere hva slags stoffer dannes over veggene i cellen .
Vitaminer

Uten lipider , vil vitaminer være ubrukelig uansett deres beløp. Dette er fordi lipider spiller en viktig rolle i absorpsjon av vitaminer . Det er to typer av vitaminer : de som er oppløst i vann , og de ​​som er oppløst i fett. Vannløselige vitaminer , slik som vitamin C, er lette å elimineres fra kroppen. Fettløseligevitaminer som vitaminer A , E , D ​​og K er vanligvis beholdes lenger . Disse stoffene er vanligvis finnes i fettvevet og leveren. Absorpsjon av vitaminer er viktig fordi kroppen ikke kan produsere disse stoffene på egen hånd .
Sendearkiv

Lipider er nødvendig for informasjon i cellene som skal overføres . Denne funksjonen blir utført gjennom lipid- hormoner slik som steroider. Kjent som signaltransduksjon , lipider forenkle prosessen der en celle forandrer en stimulus til en annen . For eksempel er lipid hormoner som trengs i den seksuelle utviklingen av individer , spesielt hos menn , fordi de signalisere produksjonen av testosteron .