Matvarer med Iron & B12

Matvarer som inneholder både vitamin B12 og jern bygge styrke og utholdenhet . Disse matvarer er også vanligvis rike på andre vitaminer og mineraler. Personer som lider av noen kronisk sykdom kan ha nytte av matvarer rike på jern og B-vitaminer .
Funksjon og fordeler arkiv

Mat rik på jern og vitamin B12 fordel dem som lider av tretthet , fibromyalgi og anemi . Jern og vitamin B12 forbedre røde blodlegemer, noe som bidrar til en person gjenvinne utholdenhet og energi . Når jern er kombinert med vitamin B12 , kan det ha en dramatisk effekt på en persons helse fordi jern fungerer på å bygge blod og vitamin B12 styrker nervesystemet .

Top Foods å velge

Mange matvarer inneholder høye nivåer av jern og vitamin B12 . Alle kjøttprodukter inneholder B- vitaminer og jern , men visse kjøtt inneholder svært høye nivåer . For eksempel er lever, oksekjøtt og kylling alle inneholder rikelige mengder av jern og B12 , i tillegg til andre vitaminer og mineraler. Bønner , linser, sviske juice , fiken, spinat , datoer , grønne bønner , rosiner og bananer er også gode kilder til vitamin B12 og jern . Frø, for eksempel sesamfrø og gresskar , og fisk , som laks og kveite , er høy i disse to næringsstoffene .
Hensyn
p Hvis du har en hard tid å fordøye kjøtt , så vil du kanskje vurdere å ta fordøyelsesenzymermed dine måltider . Disse enzymene kan bli funnet på nettet eller i helsekostbutikker . Fordøyelsesenzymer bidra til å bryte ned maten slik at kroppen kan bruke de næringsstoffene mer effektivt . Drikk 30 minutter før måltider, men ikke under måltider . Hvis spise kjøtt er ikke et alternativ for deg , så kan du velge å spise vegetarisk elementer eller inkludere spirulina , som er et hav grønnsak som inneholder protein, jern , b-vitaminer . Du kan kjøpe spirulina i kapsel eller pulverform .
Expert Insight

Dr. Andrew Weil , en holistisk lege og vitamin rådgiver , sier å spise eksotiske grønnsaker som løvetann , brennesle og gul dock i tillegg til å spise tørkede bønner, grønne grønnsaker , tørket aprikos, bete greener, Chard og rødt kjøtt . Alle disse matvarer inneholder jern og vitamin B12. Han anbefaler også et supplement kalt Floradix , som kan finnes i helsekostbutikker .
Advarsel

Noen medisiner samhandle med jern eller øke behovet for jern . Legemidler som har en tendens til å samhandle med jern er karbidopa , Levofloxacin og metyldopa . Legemidler som øker behovet for mer jern er moexipril , nabumenton og aspirin . ( Se link til Prevention.com å se en komplett liste over medisiner som samhandler med jern . ) Unngå å ta jern på samme tid som de andre reseptbelagte legemidler , og snakk med legen din før du gjør noen endringer i kostholdet ditt .