Sitronsyre Fordeler

Sitronsyre er en organisk syre som produseres i naturen, og er en naturlig konserveringsmiddel. Finnes i sitrusfrukter , har sitronsyrehundrevis av bruker i næringsmiddelindustrien , i naturfag og i tungindustrien . Sitronsyre er en bakgrunn spiller i mange av de tingene vi bruker hver dag , og fordeler oss i god helse . Lemon Vann

En av de viktigste fordelene med sitronsyreer dens fantastiske restorative krefter . Det hevdes drikkevann sitron vann , som har en høy konsentrasjon av sitronsyre, kan kurere halsbrann , oppblåsthet og raping . Den sitronsyrei sitronsaft også hjelpemidler fordøyelsen , og beveger seg i tarmen som en naturlig diarrhetic , hindrer forstoppelse .
Food Preservation

Legge sitronsyretil syltetøy , frukt eller gelatinbasertedesserter og hermetisert grønnsaker og kjøttprodukter vil i stor grad forlenge holdbarheten av disse produktene . Sitronsyre er et konserveringsmiddel , i stand til å bekjempe effektene av bakteriell nedbrytning .
Helse

Spis sitron og lime juice , sammen med andre sitrusfrukter som appelsiner og grapefrukt til nytte kroppen . Sitronsyre har vist seg å bryte ned nyrestein ved å påvirke sitronsyre balanse av urin. Jo mer sitronsyretil stede i urinen din , vil de mindre sannsynlige nyrestein kunne danne , som sitronsyrebeskytter mot dannelse av steiner , og vil holde noen steiner som er tilstede fra vokser i størrelse ved å belegge dem , hindrer materialer fester seg til dem og gjøre dem større .
Vann Mykgjørende

Sitronsyrehar evnen til å chelatere metall , det vil si å skape bånd mellom bindingssteder på molekylært nivå . Dette gjør det til en svært effektiv ingrediens i såper . Legge sitronsyrevaskemidler og såper hjelper rengjøringsmiddelet chelate hardt vann , noe som gjør det enklere for rengjøringsmiddelet til skum . Denne måten du ikke trenger å bruke en kalkfilter .
Wine

Sitronsyreer lagt til vin hvor druene som benyttes har et lavt syrenivå . Dette gir vinen en fyldigere smak , og bidrar til å bringe ut naturlig sukker . Denne metoden brukes ofte i billige viner , som det koster mindre enn å bruke en høyere kvalitet drue .
Photography

I fotografering , sitronsyrekan brukes i det som er kalt stop -bad , en flytende kjemisk nedsenking som stopper prosessen med kjemisk utvikling på det fotografiske papir. Utvikling av væsken er vanligvis laget med et alkalisk blandet i , som er et uedelt metall som går i oppløsning i vann. Sitronsyre nøytraliserer effekten av alkalisk , stoppe utviklingsprosessen .
Flavor Enhancement

Ikke bare sitronsyrebevare , men det kan forbedre smaken også. Sitronsyre brukes ofte til å legge gretten eller sur smak til matvarer og alkoholfrie drikkevarer . Vanligvis sitronsyreer identifisert av E-nummer E330 da lagt som en mat smakstilsetning.