Hva Foods Har Proteiner

? Den menneskelige kroppen trenger proteiner for celle reparasjon og produksjon av nye celler . Kroppen trenger proteiner for muskelvekst . Barn og ungdom trenger protein for sunn utvikling , og gravide kvinner trenger protein for sunn vekst av deres ufødte barn . Hemoglobin finnes i røde blodcellertransportere oksygen i hele kroppen og hjertet trenger proteiner for å bygge hjertemuskulaturen. Kroppen gjør noen proteiner; men vi trenger å spise visse matvarer for å få resten av proteinene vi trenger for at kroppen skal fungere skikkelig . Komplette proteiner

Mat som inneholder komplette proteiner inneholder alle de essensielle aminosyrene - byggesteinene i protein - for å oppfylle diettbehov . Animalske produkter er komplette proteiner , herunder kjøtt , fisk, fjærkre , egg, melk og melkeprodukter som yoghurt og ost . The US National Library of Medicine nettsted sier soyabønner er de eneste vegetariske kilder til komplette proteiner .
Ufullstendige Proteiner

US National Library of Medicine nettsted sier ufullstendige proteiner mangler ett eller flere av de essensielle aminosyrene som trengs for å tilfredsstille ernæringsbehov . Matvarer som er ufullstendige kilder til proteiner inneholder bønner , erter, nøtter , frø og korn . Disse matvarene må være sammen med andre proteiner i orden for deg å konsumere alle aminosyrene du trenger.
Anbefalte daglige rasjon

Vi trenger protein som en del av en balansert sunn diett - om to eller tre soner en dag. Ifølge US National Library of Medicine nettstedet , de fleste friske mennesker ikke trenger proteintilskudd . Du bør fokusere på magre proteiner som kylling , fisk og magert kjøtt og unngå mettet fett som finnes i bacon, pølse , stekt kjøtt og fet kutt av storfekjøtt . Fett proteiner er forbundet med helsetilstander som høyt kolesterol, høyt blodtrykk og hjertesykdom. En servering av kjøtt bør ikke være større enn en kortstokk .
Vegetarianere arkiv

Vegetarianere får ikke komplett protein fra en matkilde , bortsett fra soyabønner , slik at de har å finne komplementære proteiner for å få dette viktige næringsstoffet i sine dietter . Komplementære proteiner er proteiner som kompenserer for mangelen av aminosyrer i en annen mat . The Vegetarian Society nettside sier at du bør spise et variert vegetarisk kosthold for å unngå proteinmangel.
Mat Kombinasjoner

Få komplette proteiner ved å kombinere korn og belgfrukter som peanøtter smør på hele hvete brød , ris og bønner , vegetarisk chili og cornbread , salat inneholder kikerter og cornbread , stir- fry inneholder tofu over ris og pasta . Kombiner korn og nøtter eller frø som hele hvete sesamfrø boller eller linfrø på hele korn varme og kalde frokostblandinger . Kombiner belgfrukter og nøtter eller frø som humus og trail mix .