Ernæring i Early Childhood Development

Mat og ernæring er i kjernen av et barns vekst og utvikling . Når barna går uten nødvendige næringsstoffer , mangler kroppen immunitet , og kan ikke reparere seg selv . God ernæring er også viktig for et barns kognitive utvikling . Basert på en rapport fra International Food Policy Research Institute, dårlig ernæring barn har ofte en forsinkelse i motorisk og kognitiv utvikling og er mer utsatt for kronisk sykdom . Kresne Eaters

Barn er ofte kresen eaters fra en til fire år , noe som kan gjøre det vanskelig for en forelder å få barnet til å spise godt . Foreldre bør la barn utforske nye matvarer for å fremme riktig ernæring . Finne morsomme måter å tilberede mat kan bidra til en kresen i matveien vinne sine nøle .
Foreldre som rollemodeller
p Det er viktig å opptre som en rollemodell for riktig ernæring , ikke bare ved å spise et godt balansert kosthold , men også ved å tilby en rekke matvarer til et barn . Ved å spise de samme sunne matvarer som din sønn eller datter spiser , vil det gi en god modell for ernæring . Å gjøre sunn mat valg som et stykke frukt for snacks vil bidra til å forsterke god ernæring .
Mealtime Struktur

Ha en strukturert måltid med alle sitter på bordet og ikke la et barn leke ved bordet . Måltider kan være en kaotisk tid , men å sørge for at barnet ditt har spesielle regler å følge , og vet hva reglene er kan gjøre måltidene mindre stressende for alle. Reglene kan omfatte ingen TV og ingen å komme opp fra bordet under måltidene . Sitte ned sammen for måltider kan også redusere mengden av bearbeidet eller rask mat .
Involverer barn i næringsrik valg

Ernæring i tidlig barndom kan ofte skape en positiv læring mulighet for foreldre og barn. Dette kan oppnås ved å involvere dem på matbutikken , som også er en god arena for å lære barna hva frukt eller grønnsaker gjør gode valg , så vel som andre sunne matvarer . Det er viktig for foreldre å vite om ernæring , siden barn vil trolig spørre hvorfor . For noen kan forbedre ernæring være så enkelt som å hjelpe dem å delta i valg av mat og tilberedning . Å gjøre måltidene en hands -on aktivitet , spesielt for 3:57 åringer , kan gjøre dem mer interessert .
Bekymringer over Cost
p Hvis prisen på mat er et problem det finnes programmer som bidrar til å minimere kostnadene for sunn mat for familier. Det er også mulig å redusere kostnadene for mat ved å velge mat som er i sesong eller frosne matvarer som ikke har noen tilsetningsstoffer , inkludert sukker eller fargestoffer.
Høyre Foods

Ifølge United States Department of Agriculture , etter fylte to , barn trenger å spise en diett som består av hele korn , frukt , grønnsaker, magre proteiner , meieriproduktersom inneholder mye kalsium og noen oljer . Fett inntaket bør ikke begrenses før toårsalderen . Etter den tid barnet fyller fem , bør de være forbruker færre fettrik mat med sin fettinntaket ikke overstiger 30 prosent av sitt daglige kaloriinntak. Det er viktig at foreldre oppmuntrer barna til å spise høye jern matvarer, for eksempel magert rødt kjøtt og meieriprodukter, samt grønnsaker med vitamin C for å hjelpe jern absorpsjon .