Leucin Struktur

Leucin er en essensiell aminosyre, noe som betyr at stoffet ikke kan produseres naturlig i menneskekroppen , og at det må være inntatt i næringskilder . Leucin er en viktig bestanddel i proteiner , og er involvert i reguleringen av blod - sukkernivået , og i reparasjon og vekst av ben , muskler og hud . Gitt sin evne til å forbedre muskel evner og forsinke tretthet , er leucine markedsføres som et kosttilskudd, rettet mot kroppsbyggere , idrettsutøvere og folk som deltar i fysisk anstrengende aktiviteter ofte . Aminosyren er også lagt til visse matvarer som en smaksforsterker , på grunn av sin utpreget smak . Proteiner

Aminosyrer er byggesteinene i proteiner, som er store molekyler som brukes i vev reparasjon og regenerering i levende organismer . Et proteinmolekyl er dannet når en serie av aminosyrer som er bundet sammen for å danne en kjede; i legemet , er 20 aminosyrer som vanligvis finnes i proteinmolekyler . Strukturen av en aminosyre består av en aminogruppe og en sur karboksylgruppe.

A proteinmolekyl som inneholder aminosyren leucin kan deles opp i sine bestanddeler byggeklossene slik at aminosyrene kan anvendes i organ for ulike metabolske prosesser .
Intake

leucine er konsumert som protein . En prosess som er kjent som hydrolyse bryter opp store proteinmolekyler i kroppen for å gi aminosyrene som ble brukt i proteinets kjedestruktur . Den hydrolyseprosess leverer leucin , som deretter brukes i muskelvev , fettvev og lever. Leucin i legemet forsterker funksjonen av forskjellige prosesser i kroppen , inkludert kontrollen av et balansert nivå av blodglukose. Som sådan , hos personer med diabetes , øke inntaket av proteiner fører til helsemessige fordeler .
Muscle

leucine hjelper muskelveveti kroppen ved å minimere effektene av slitasje , forsinke tretthet og hjelpe med utholdenhet . Leucin støtter produksjon av muskelproteiner som er i stand til å forbedre strukturen av vev ved å tilsette mer masse . Effektene av leucin i muskelyteevne er særlig tydelig i fysisk strai situasjoner, hvor musklene utøves mer enn de er under normale omstendigheter. En tilstrekkelig mengde leucine hjelper også i raskere tilheling av riper og små sår .
Kilde

leucine er ofte funnet i matvarer som er rike på proteiner, slik som melk produkter , egg , hele korn, svinekjøtt , biff, kylling , belgfrukter og bladgrønnsaker . Høy inntak av leucin , men ikke giftig i de fleste tilfeller , kan resultere i høyere nivåer av ammoniakk i kroppen. En vitamin mangel sykdom som kalles pellagra kan ha sammenheng med høye nivåer av leucine i kroppen .
Mangel

leucine mangel er sjelden fordi mange matvarer er rike på proteiner som kan brytes ned i aminosyre. I noen tilfeller kan enkeltpersoner på en overveiende vegetarisk kosthold mangler tilstrekkelige kilder til protein , og viser symptomer på leucine mangel. I slike tilfeller kan enkeltpersoner opplever tretthet med lite fysisk aktivitet . Andre symptomer er svimmelhet , irritabilitet og hyppig hodepine . Leucine mangel kan korrigeres ved å øke proteininntaket og ta kosttilskudd .