En porsjon grønnsaker , generelt en halv kopp , inneholder ca 1 g protein . Dette er generelt sant av fersk, fryst eller lav - salt hermetiske grønnsaker . Natrium , generelt bør unngås av dem som leger har plassert dem på en lav -protein diett . Som sådan , unngå mest hermetiske grønnsaker og sauser , som for eksempel spaghetti saus . Syltet mat , som for eksempel pickles , surkål og rødbeter bør også unngås . Men for salater , dressings mange inneholde praktisk talt ingen protein. Les etiketten . Margarin , saus og majones er også praktisk talt protein -fri .
Frukt og Sukker
En servering av frukt , enten fersk , frossen , hermetisk, tørket eller som juice , inneholder praktisk talt ikke noe protein. Med unntak av tørket frukt , er en porsjon en halv kopp . For tørket , er en servering størrelse en firedel en kopp . De fleste søtsaker , som marshmallows , harde drops , gelé bønner , mints, slikkepinner , syltetøy og gelé, honning , sukker og gelatin har nesten ikke protein . De fleste drikker er relativt protein - gratis, inkludert kaffe , te , saft , brus og kildevann .
Korn og sauser
fleste korn , vanligvis i de former for brød, cereal -eller pasta, inneholde en liten mengde protein. Generelt, en tjener størrelse inneholde ca 2 g protein. Stivelse , generelt, har en tendens til å ha lave nivåer av proteinet . Vær oppmerksom på at enkelte pakket varer , for eksempel direkte varme frokostblandinger , kan være høy i natrium . De beste condiment valgene inkluderer pepper , urter , flavored pulver (for eksempel hvitløk ) , sitronsaft og eddik . Unngå de saltere sauser som soyasaus , MSG , biff saus , krydret salter og kjøtt tenderizers . Ketchup , chili saus , barbecue saus og sennep bør også unngås .