The United States Department of Agriculture ( USDA ) lister opp en porsjon vanlig , saltet potetgull som en, 8 oz . bag . De fakta her fokusere på en mindre porsjon 1 oz .
Fat arkiv
Potetgull er kjent for å være høy i fett . En enkelt unse servering har 16 prosent av det daglige verdi av fett med 10 g , og 3 g mettet fett .
Omega- 6
Mange mislykkes å innse at vanlig potetgull har omega - 6 fettsyrer , som er sunt for kroppen . En porsjon har 3354 mg av omega - 6 .
Vitaminer arkiv
Potetgull faktisk har noen ernæringsmessige fordeler , i form av vitaminer . Potetgull kan være en god kilde til vitamin C ( 9 prosent av daglig verdi ) , vitamin E ( 9 prosent ) Vitamin K ( 8 prosent ) , vitamin B6 ( 10 prosent ) og Panothenic Acid ( 12 prosent ) .
mineraler
potetgull kan også være en god kilde til mineraler . En porsjon kan være en god kilde til mangan ( 9 prosent ) og kalium ( 13 prosent ) .