Tre gram av 80 prosent magert kjøtt , utgjør 20 prosent fett kombinasjon bakken chuck en servering
Fat
One 3 . - unse burger har 13 gram fett , som er 20 prosent av anbefalt daglig mengde fett . Bakken chuck er høy i mettet fett , med 5 gram ( 25 prosent av det daglige verdi ) . Bakken chuck har også 1 gram transfett .
Iron
Ground chuck er en stor kilde til jern . En burger har 12 prosent av det daglige anbefalte jern krav .
Kolesterol
De som ser sitt kolesterol bør overvåke deres forbruk av bakken chuck . En burger har 71 milligram kolesterol . Dette er nesten 25 prosent av daglig inntak .
Protein
Ground chuck inneholder masse protein . Det er 20 gram i en tre - unse burger .