De som er på utkikk etter en lav - fett siderett bør vurdere grønne bønner . En porsjon har mindre enn 1 g fett , totalt bare 1 prosent av det anbefalte daglige verdi .
Kostfiber
Grønne bønner er en god kilde til kostfiber . Hver porsjon har 4 g kostfiber.
Protein
Grønne bønner har litt protein til å tilby til et måltid . En full kopp grønne bønner vil gi deg 2 g protein .
Vitamin A og C
Grønne bønner er en god kilde til vitamin A og C. En servering har 17 prosent av det daglige anbefalingen for vitamin A og 20 prosent av vitamin C anbefaling .