Kostfiber er en daglig nødvendighet som bør bli tatt fra mat , ikke kosttilskudd , ifølge Harvard School of Public Health. Fiberholdig mat er kilder til kosttilskudd grovfôr , også kjent som bulk . Disse plante avledet stoffer inneholder cellulose , som ikke kan brytes ned i mindre komponenter av mennesker. Etter fiber passerer gjennom tarmen , blir det hoveddelen av avføring . Det hjelper klart kolon underveis , bidrar til å forhindre forstoppelse , hemorroider og uregelmessig avføring .
Langsiktige helsemessige fordeler
Fibrøst matvarer bidra til å bekjempe Type 2 diabetes , som er preget av høye blodsukkernivåer. To Harvard -studier - av sykepleiere og av mannlige helsearbeidere - fant at en diett lav på fiber og rik på sukker mer enn doblet risikoen for type 2 diabetes sammenlignet med en diett høy i korn fiber og lite sukker . Det ble også funnet at mannlige helsearbeidere med en diett rik på fiber er 40 prosent mindre utsatt for divertikkelsykdom , en betennelse i tarmen som er vanlig hos personer over 45 år.
Typer fiberholdig mat
fibrøst matvarer er noen typer mat som inneholder plante cellulose , som ikke kan fordøyes av menneskekroppen . Disse inkluderer korn og grove kornvarer , grønnsaker , frukt , bønner, erter , belgfrukter , frø og nøtter . Behandlet fiberholdig mat som hermetisert frukt , sukkerholdige frokostblandinger og raffinert korn også ikke inneholder så mye fiber som ubehandlet fiberholdig mat . For eksempel , fire skiver av hvitt brød inneholder 3g av fiber , mens fire skiver grovt brød inneholder 5,7 g fiber .
Hvordan legge fiber til kosthold
Fiber kan også tas i form av kosttilskudd , men butikken kjøpte kosttilskudd ikke inneholder de samme vitaminer , næringsstoffer , mineraler og anti-oksidanter som ferske fiberholdig mat . For å øke mengden av daglig fiber i kosten , spiser frokostblandinger som inneholder bygg , hvete eller havre . I stedet for å spise hvitt brød og pasta , velge multi - korn brød og brun ris . Legg til en ekstra grønnsaker til hvert måltid om kvelden og har frukt til dessert . For snacks , har tørket nøtter eller grovt knekkebrød .