Hva er en Wolfberry

? Wolfberries begynner å bli kjent i naturlig helse verden . Disse små bær er også kalt den vestlige Snowberry eller goji bær . Goji bær får mye oppmerksomhet fordi de tilbyr mange helsemessige fordeler . De inneholder høye nivåer av omega - 6 og omega - 3 fettsyrer . Omega - 3 fettsyrer er spesielt viktig for god helse fordi de bidrar til å redusere betennelse . Navnet goji berry er oftere markedsført enn wolfberry . Du kan finne disse bærene i omtrent alle helsekost butikk eller på nettet . Hvordan ser de ut?

Wolfberries ser ut som nesten alle andre eksotiske plante eller blomst . Selve anlegget familien kalles Lycium barbarum anlegget . Bladene danner på skudd og blomster knopp opp fra busken . Bærene er innenfor lapper på stilker som skyter ut fra siden eller rett opp til halsen av blomsten . Lilla blomster spire fram fra juni til september og bær kommer fra august til oktober, avhengig av klimaet . Når bærene er klare , de er lys rød og ligner rive dråper.
Hva gjør de smaker som ?

Goji bær, eller wolfberries , har en distinkt smak . De er ikke super søt som de fleste bær , men de har en lett søt og sur smak . De fleste mennesker i Kina liker også å lage goji berry juice som kan ha en sterk syrlig smak . Disse bærene har en tendens til å smake best tørket eller i te form , og de gjør en sunn ennå yummy snack .
Super Food

Grunnen til at wolfberries har blitt så populært er fordi de er kjent som en super mat . Dette anlegget har tjent denne tittelen fordi bærene er lastet med høye konsentrasjoner av næringsstoffer . Bærene inneholder høye nivåer av vitamin C , A, E og andre viktige vitaminer . Bærene også er stappfulle av kalsium , kalium , jern , sink og selen .
Hvor er de funnet?

Wolfberries bare vokse i visse områder av verden . De er hovedsakelig funnet i bestemte regioner i Kina som Gansu , Shaanxi og Hebei . Bærene må være nøye høstet fordi de er veldig delikat når moden . De wolfberries blir deretter tørket i solen og sendes over hele verden .
Ulemper
p Det er faktisk veldig vanskelig å finne wolfberries som ikke har blitt tørket fordi de ødelegge ganske raskt . Den eneste måten du noen gang vil være i stand til å spise en wolfberry før gjæringen er å plukke dem direkte av anlegget . En annen ulempe er at disse bær kan være ganske kostbart . En liten pose med bær koster ca $ 8 i gjennomsnitt.