Kilder til carnosin

Carnosin er et peptid funnet i høye konsentrasjoner i kroppens vev som hjerte og hjerne . På grunn av den viktige rolle som en antioksidant , det er en meget ønskelig næringsstoff som kan finnes i både kunstige og naturlige kilder . Kosten kilder

Kosten kilder til Carnosine inkluderer høy - protein kjøtt som fjærkre , fisk , svinekjøtt og oksekjøtt . Lavere konsentrasjoner av Carnosine finnes i andre proteinrikematvarer som egg og melk .
Vegetarisk Dietter

De som er på vegetarianer og veganer dietter risiko å utvikle en mangel i Carnosine nivåer . Carnosine nivåer naturlig avta med alderen , men tidlige mangler kan føre til redusert muskel tone og hjertefunksjon .
Supplements

Kosttilskudd som inneholder både Carnosine og L - Carnosine er typisk billig . Den vanlige dosen anbefaling er 100 til 300 mg hver dag .
Bivirkninger

høye nivåer av Carnosine er ikke giftig , men anbefales ikke . Muskelrykninger er en bivirkning med doser over 600 mg .
Øyedråper

Forskere Mark Babizhayev i Russland har med hell brukt Carnosine øyedråper til behandling av grå stær . Men den type Carnosine er en spesiell type som heter N - alpha acetylcarnosine eller NAC .
Hensyn

En typisk diett leverer den nødvendige mengden av Carnosine for folk flest . Bare de som følger et vegetarisk kosthold eller som er over 40 år bør vurdere Carnosine kosttilskudd .