fleste alkoholikere starte sin bedringens vei i dårlig helse med underernæring , flere former for fordøyelsesbesvær eller gastrointestinale problemer , diaré , kvalme , fedme og hypertensjon . Mange av disse problemene kan løses ved å ikke drikke og korrigere dårlige matvaner .
En rekke store lidelser er forbundet med den ernæringsmessige ustabilitet av alkoholikere , som for eksempel osteoporose , nyresykdom , levercirrhose , hjertesykdom , diabetes , pankreatitt og Wernicke - Korsakoff syndrom .
hensyn til ernæring og diett, Wernicke - Korsakoff syndrom være den mest skadelig for kroppen. Det er en unngåelig og alkoholrelaterte tiamin mangel forårsaket av overdreven alkoholbruk . Resultatet er kroppens manglende evne til å absorbere næringsstoffer , skade nervecellene i hjernen .
Spis sunt
p Det er enklere å planlegge kostholdet ditt hvis du vet hva vitamin verdier dine matvarer inneholder . En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å sette opp en diett og overvåke utviklingen . Selv om ikke en nødvendighet , er denne støtten ofte nyttig i begynnelsen av behandlingen for å refokusere alkoholikeren oppmerksomhet fra hans drikking på sin fysiske helse .
Enkeltpersoner kan supplere kosten med aminosyrer og B-vitaminer tapt på grunn av alkoholisme .
Protein er viktig i alkohol utvinning. Hvis smakfullt tolerert , er vitamin A og tiamin dra nytte av en gang - ukentlig servering av lam eller kalv leveren anbefales . Konsumere skinn fjærfe , magert kjøtt og bakt eller grillet fisk på minimum 4 oz . per dag. Bønner, linser , soyabønner og eggehviter er også gode kilder til protein og kan erstattes som vegetariske valg .
Spis 3 oz . ukentlig av fisk som inneholder fettsyrer som sardiner og laks .
Øk inntaket av vitamin C og antioksidanter . Spiser fem porsjoner med frukt og grønnsaker daglig
Gode kilder til tiamin er brun ris , havre , fullkornspasta og hele korn . Hele korn også spille en rolle i blodsukker ledelse, noe som bidrar til å minske risikoen for type 2 diabetes .
Vær oppmerksom på magnesium og sink som de støtter friske bein celler og immunsystem. ? Beans , kan mandler , sesamfrø, hvetekim , tørket fiken , sitroner og mandler bidra til å øke magnesium . Sink kan bli supplert med ølgjær , gresskar frø , egg og svært magert kjøtt .
Begrense sukker og koffein inntak vil ikke bare lette abstinenssymptomer, men kan i stor grad lavere alkohol cravings .