Foods som hindrer jernmangel

Jernmangel er nr. 1 nærings-mangel i dagens USA. Det kan føre til anemi og jernmangel anemi , men er lett behandles ved å spise jernrike matvarer . Hva er jernmangel ?

Jernmangel refererer til kroppens mangel på jern i blodet . Denne mangel kan føre til hodepine , dvelende forkjølelse, en hoven tunge , bremset mentale funksjoner og en generell følelse av svakhet .
Matvarer med Heme Iron

Heme jern er en type av jern som er lett absorberes av kroppen . Matvarer som inneholder heme jern er magert storfekjøtt , kylling, kalkun , muslinger, østers , reker, kveite , tunfisk , innmat og egg .

Matvarer med ikke-heme jern

Non - heme jern er en type jern som kroppen ikke lett absorbere . Matvarer som inneholder ikke- heme jern inkluderer spinat, bønner, erter , nøtter, rosenkål , poteter, hvete brød , soyabønner , linser, blacks melasse og kikerter .
Beriket mat

Noen matprodusenter har lagt jern til sine matvarer for å øke næringsverdien . Matvarer som har blitt beriket er visse merker av havregryn , frokostblandinger , veggie hunder og burgere, yoghurt , loff og snackbarer .
Jerntilskudd arkiv

Iron kosttilskudd kan tas i pilleform for å sikre en full dose av daglig jern hvis du ikke klarer å få nok jern gjennom kosten alene . Disse kosttilskudd kan føre til kvalme , diaré og forstoppelse , så ta kontakt med legen din før du tar dem .