En diett som vellykket danner alkalisk aske dreier seg vegetarianer protokoll , med fokus på frukt, grønnsaker , belgfrukter og nøtter , mens standhaftig unngå korn, meieriprodukter og kjøtt .
grønnsaker
De fleste grønnsaker , spesielt bete og løvetann greener , bladbete og bakte poteter er høye produsenter av alkalisk aske ( selv om asparges , rosenkål og mais er hederlige unntak ) .
frukt
Sitrusfrukter er høyt verdsatt som produsenter av alkalisk aske , men de fleste andre frukter er akseptabelt , med unntak for plommer , svisker, granatepler, jordbær og tyttebær .
Funksjon
en diett rik på matvarer med et høyt alkali-innholdet , i motsetning til et høyt syreinnhold , har vist seg å øke stabiliteten av det menneskelige legeme ved å opprettholde en sunn pH.
Fordeler
Denne dietten vil også redusere sannsynligheten for degenerative og auto -immune sykdommer som en syrlig kroppslig pH kan føre , som acidose eller acid reflux sykdom .