Hva er den ernæringsmessige verdien av Broccoli

? Brokkoli er grønnsak fiende av de fleste barn som vokser opp . Det kan noen ganger lukte dårlig , takket være svovelforbindelser brenning av når vegetabilsk blir kokt . Likevel bør alle prøve og lage brokkoli en del av sitt vanlige kosthold . Det er sunt og full av nyttige næringsstoffer . Følgende ernæringsmessige fakta er basert på en en kopp servering av brokkoli . Vitamin C

Vitamin C er en potent antioksidant og en av de viktigste næringsstoffene du trenger daglig . En kopp brokkoli gir omtrent 205 prosent av det daglige vitamin C behov .
Vitamin K

Vitamin K er viktig for å fremme bein helse og beskyttelse mot sykdommer relatert til bein tap. Spise en kopp brokkoli gir deg nesten dobbelt ditt daglige behov av dette næringsstoffet .
Vitamin A

Eating brokkoli vil gi deg ca 45 prosent av den anbefalte daglig dose av vitamin A. Dette næringsstoffet bidrar til å beskytte netthinnen fra skade , derfor fremme sunn visjon .
Folat

Folat , også kjent som vitamin B9 , er en svært viktig næringsstoff som finnes i brokkoli . Det tilbyr 23,5 prosent av det daglige anbefalte dosen , noe som bidrar til å opprettholde sunn hud og muskler , samt riktig cellevekst .
Omega - 3 fettsyrer

Omega -3 fettsyrer blir toted som en av de beste næringsstoffer for hjertesykdommer . Med 0,2 gram per kopp , er brokkoli en av de høyeste vegetabilske kilder til omega - 3 .