I 28 g ( 1 oz . ) av rå paranøtter , hviler det totale kaloriinnholdpå 190 , og 170 av disse er fett . Åtti prosent av fettinnholdet er enumettede og polyumettet , og det er null gram transfettsyrer. Resten av mutteren består av 4 g protein, 2 g fiber, 1 g sukker, 190 mg kalium, 3 g totalt karbohydrat og forskjellige nivåer av vitamin E, tiamin , riboflavin, niacin , kobber, sink , selen , magnesium, fosfor , folat, vitamin B6 og pantotensyre . Raw paranøtter inneholder ikke kolesterol eller natrium .
Immunitet arkiv
paranøtter inneholder en av de høyeste nivåer av selen , et mineral som forenkler handlingen av glutation , som er et enzym som kjemper mot frie radikaler . Derfor er selen en immunitet booster , og det har vist seg nyttig i kampen mot kreft , spesielt brystkreft . Å spise bare to paranøtter om dagen kan gi menneskekroppen med et stabilt nivå av selen . Bortsett fra å hjelpe i forebygging av kreft , har selen vist seg effektiv mot utbruddet av inflammatoriske sykdommer, hjerte-og karsykdommer , nevrologiske sykdommer og infeksjoner .
Omega - 6 fettsyrer
nøtter , inkludert paranøtter, er svært høy i omega - 6 fettsyrer, som bidrar til å redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer . The American Heart Association anbefaler at mellom 5 og 10 prosent av det daglige kaloriinntaket være fra omega - 6 fettsyrer . Bortsett fra å redusere risikoen for hjertesykdom , omega - 6 fettsyrer bidra til å lette betennelser , lette fordøyelsen og forbedre hudens helse og utseende .
Forslag
På grunn av den høye selen nivåer og høyt kalori teller , de fleste trenger bare noen få paranøtter pr dag . Raw Paranøtter er sunn snacks for på farten , kan bli kastet i løpet salater , knust i en smør eller lime , lagt til en stek eller ris parabolen , eller - får av helse spor - sitte pent på toppen av en iskrem sundae .