Hvordan Sammenlign Valsede og Steel Cut Havre

For en sunn og næringsrik frokost , kan få matvarer matche opp til en skål med havregryn . Det er et bredt utvalg av havre som er tilgjengelige på markedet i dag , blant annet havregryn og stål kuttet havre . Her er hvordan å sammenligne disse to typer populære og enkle å finne havre . Instruksjoner
en

Ta hensyn til behandling av valsede og stål kuttet havre . Både havregryn og stål kuttet havre inneholder fullkorn havre; Imidlertid varierer behandlingen for disse havre. Havregryn er havre som er dampet , rullet , dampet og ristet . Dette produserer havregryn som har gått gjennom betydelig bearbeiding . Stål kuttet havre , på den annen side , ganske enkelt bestå av havregryn (Innsiden av et havre -kjernen ) hakket opp i flere stykker. Dette produserer havre biter i stedet for havregryn . Stål kuttet havre gjennomgå mye mindre behandling enn havregryn .
To

Sammenlign teksturer av havregryn og stål kuttet havre . Havregryn har en mye mindre nutty tekstur enn stål kuttet havre . Stål kuttet havre også smake chewier og nuttier enn havregryn . Noen vil til og med si at stål kuttet havre smake heartier enn havregryn og har en mindre gummy konsistens enn havregryn .
3

Tenk koketiderhavregryn og stål kuttet havre . Havregryn ta mye kortere tid å lage mat enn stål kuttet havre . Havregryn kan koke i 5 til 15 minutter , mens stål kuttet havre kan ta opptil flere timer å lage mat . Noen stål kuttet havre produsenter selv anbefale en overnatting soaking av stål kuttet havre før koking . Noen mennesker bruker en treg komfyr eller en riskoker å lage stål kuttet havre .
4

Tenk om de ernæringsmessige forskjeller mellom havregryn og stål kuttet havre . Både havregryn og stål kuttet havre inneholder fiber , protein , kalsium og B-vitaminer . De har lavt kaloriinnhold , lavt fettinnhold og inneholder ikke natrium. Noen studier viser at stål skjære havre , men inneholder mer kostfiber enn havregryn . Kostfiber tjener til å bidra til å senke kolesterolet , reduserer også risikoen for hjertesykdom og forebygge type II diabetes .