De 25 sunneste ting du bør spise

Et sunt , variert kosthold som inneholder næringsrike frukter og grønnsaker , antioksidantrike matvarer og drikkevarer , høy - fiber matvarer , magre proteiner og sunt fett forbedrer din energi og generell helse . Noen av disse matvarene kan også redusere risikoen for visse sykdommer som kreft og hjerte-og karsykdommer gjennom sin kombinasjon av vitaminer, mineraler , antioksidanter og andre sykdomsbekjempende forbindelser . Tar sikte på å innlemme disse næringsrikematvarer i ditt vanlige kosthold . Næringsrike frukt og grønnsaker

Selv om frukt og grønnsaker er alltid et sunnere valg enn chips og kjeks , noen har mer næringsstoffer per porsjon enn andre . Mørke bladgrønnsaker som grønnkål og spinat er høy i vitamin A , C og K og inneholder øyet helsefremmende karotenoider lutein og zeaxanthin . Cruciferous grønnsaker som brokkoli og rosenkål er rike på vitamin C , E og K , og deres sulforaphane nivåer kan også redusere forekomsten av brystkreft , ifølge en 2012 gjennomgang studie publisert i " Anti - kreft agenter i medisinsk kjemi . " tomater og rød paprika er både høy i vitamin C og lykopen , kan sistnevnte som bekjempe mage og prostatakreft , ifølge American Cancer Society . Som for frukt, blåbær , jordbær og kirsebær alle har høye antioksidantinnholdper porsjon , er lave i kalorier og høy i fiber .
Antioksidantrike matvarer og drikker

kroppen din stadig genererer frie radikaler fra dagligdagse hendelser som for eksempel å snu mat til energi , pust og soling . Overdreven frie radikaler skader celler og arvestoff , potensielt bidra til fremtidig hjertesykdom og kreft utvikling . Kroppen din gjør noen antioksidanter for å bekjempe disse frie radikaler , men det trekker dem også fra mat . Kaffe og te er både antioksidant - rik og har vært forbundet med flere gode helseutfall , inkludert redusert kreftrisiko og bedre hjertehelse . Beskjedne mengder mørk sjokolade kan også lavere LDL kolesterol og blodsukker og øke sunn HDL kolesterol , ifølge en 2012 presentasjon på " Experimental Biology 2012 " møtet .

Høy Fiber Foods

fleste plantebaserte matvarer er høy i fiber , noe som bidrar til å opprettholde tarm helse , redusere LDL kolesterol og kontrollere blodsukkeret . Epler er fiber -rik og inneholder også ursolic syre, som økt energiforbruk og muskelmasse i løpet av 2012 " Public Library of Science ONE " studie . Havregryn er fiber er godt kjent for sine LDL kolesterolsenkende fordeler , det er også høy i B-vitaminer , folat og kalium . Søtpoteter er høy i vitamin A, B6 , C og betakaroten , den siste som kan bremse aldersrelatert nedgang i lungefunksjonen , ifølge en studie fra 2006 publisert i " Thorax . "
Lean proteiner

de essensielle aminosyrer i høy - protein matvarer er byggesteiner for celler , enzymer, signalstoffer og visse hormoner . Gresk yoghurt inneholder kalsium , så vel som probiotika , som er bakteriestammer som kan forbedre gut helse. Protein -rik magert kjøtt er også høy i jern og sink . Egg har minne -forsterke choline og øye helse arrangører lutein og zeaxanthin . Sammen med å være en rik kilde til protein , linser , bønner og edamame er høy i fiber , folat , kalium og magnesium . De kan også beskytte kroppen mot sykdommer som hjertesykdommer , diabetes og kreft, ifølge registrert kostholdsekspert Samantha Heller.
Sunt fett

Selv om fettet har hatt et rykte av å være en arterie - clogger og fedme - arrangøren, enumettet fett , flerumettet fett og omega - 3 fettsyrer kan faktisk fremme hjertet helse og hjelpe med vektkontroll . Avokado og olivenolje er rik på enumettet fett , noe som kan senke total -og LDL -kolesterol og normal blodpropp , ifølge Donald Hensrud , MD , MayoClinic.com forebyggende medisin spesialist . Mandler kan gi lignende fordeler , ifølge en 2011 oversiktsartikkel publisert i " Ernæring Anmeldelser " som viste mutter er flerumettet og enumettet fettsyrer til å senke LDL kolesterol . Fet fisk som sardiner og laks er også rik på omega - 3 fettsyrer , noe som kan forbedre hjernen og hjertet helse og beskytte mot visse typer kreft .