Asparges leverer en meget stor mengde av anbefalt daglig inntak av folsyre . Den folsyre gis gjennom asparges kan bidra til å bekjempe infeksjoner og øke jern absorpsjon under svangerskapet. Den folsyre levert av asparges er nødvendig for blodceller dannes og er påvist i forebygging av helsemessige defekter, som spina bifida , en sykdom som kan føre til lammelser eller død hos babyer.
Vitaminer og næringsstoffer
Høye nivåer av vitaminer og næringsstoffer i asparges gjør det til et svært godt valg for alle dietter . Noen av de vitaminer som den inneholder hjelpe til å opprettholde immunsystemet i kroppen så vel som ser etter at blod og hud. Asparges inneholder en svært liten mengde natrium, noe som også bidrar til å opprettholde hjertefunksjonen og blodtrykket nivåer .
Diet
Asparges er kjent for å være svært lavt kolesterol og inneholder fett . Asparagus inneholder et høyt nivå av fiber , som brukes i våre organer for å holde fordøyelseskanalen fungerer ved effektive nivåer . Fiber bidrar til å kontrollere kroppen absorpsjon, og fiber finnes i asparges kan derfor hjelpe kroppen føles fyldigere mye lenger , bistå i vekttap.
Anticancer Fordeler
Mange studier har vist at asparges, som inneholder anti- inflammatoriske og antioksidanter , kan redusere risikoen for visse kreftformer. Forskning viser glutation, som også finnes i asparges, kan inneholde anticarcinogen , antatt å endre aktiviteten av kreftcelletyperog fungere som et naturlig forsvar mot kreft. Så langt testing for å bevise asparges kan redusere visse typer kreft er pågående , og dette er ikke avsluttet .