I 2010 Hogeschool van Amsterdam rapportert at den nederlandske diett består av 17 prosent protein, 50 prosent karbohydrater og 33 prosent fett . Nederlandske folk spiser høy nærings måltider fra balanserte matvaregrupper og aldri hoppe over måltider . Daglige matvarer inneholder brød , poteter , rot og grønne grønnsaker , svinekjøtt, storfekjøtt og meieriprodukter . De spiser fersk og røkt fisk som torsk og sild to ganger i uken . Frokost kan inkludere brød med ost, syltetøy eller skiver kjøttpålegg, er lunsj lignende med en ekstra rå frukt eller veggie og middag består av poteter, grønnsaker og fisk eller kjøtt .
Eating Historie
i 1300-tallet , brukte Holland ku og sau melk for å lage ost . Våt, fuktig jord gjorde det umulig å dyrke hvete så nederlenderne kjøpte rug og hvete fra baltiske kornmagasiner . De brukte deres land for å beite storfe og begynte å lage meierivarer. Tidlige nederlandske handels marines brakt tilbake nye mat og drikke , som inkluderte franske , italienske og spanske viner, samt tysk og sveitsisk øl . Krydder kom fra India og Krydderøyene , og middelhavslandene følger rosiner , dadler, fiken og nøtter. Nederlenderne bevart mat av røyking , tørking og beising . Reisende brakt tilbake te fra Østen, og kaffehus dukket opp på 1700-tallet .
Nederlandsk Diet Plan
Frokost og lunsj inkluderer hele korn brød skiver med syltetøy , ost , protein eller smør . Middag inkluderer kjøtt eller fisk , ris eller poteter og 03:58 grønnsaker. Spis en frukt og yoghurt dessert og to frukter daglig. Spis tre snacks av frukt, gulrøtter, helkornbrød , oliven eller nøtter . Drikke åtte glass vann eller grønn te. Øvelse 30 minutter tre ganger i uken . Kosten som har kommet bort fra spising plan for en dag krever en balanse dag neste dag - en balanse dag omfatter rikelig med vann , grønn te og en av fire valg : en epler - bare kosthold, tre brød - bare måltider , fruktjuice og smoothies bare med en fruktig yoghurt middag shake , eller tre 30-minutters fysisk treningsøkter sammen med den vanlige nederlandske daglige kosthold .
spisetrender arkiv
nederlandske matboder selger snacks som sjømat , stekt fisk , hakket løk og rå sild biter eller pommes frites med majones . Indonesisk, Surinam og marokkanske innvandrere har utvidet den nederlandske gane til å omfatte eksotiske ingredienser . Snackbarer selge " kroket ", en dyp-stekt kjøtt ragout rullet i brødsmuler . Vietnamesiske gate hawkers selge " loempias ", en Vårrull , fra gatebiler . Sen snacks inkluderer take-out mat som " shoarma ", en Midt-Østen kebab med krydret kjøtt , salat grønnsaker og varm saus pakket inne i en pita.