Hva er kilder til Serotonin i Foods

? Serotonin er et signalstoff eller kjemisk stoff som bidrar til å overføre nerveimpulser mellom nervecellene i kroppen. Den finnes i hjernen , tarmslimhinnen og i blodplater , etter å ha dannet i hjernen din . Den viktigste funksjonen til serotonin er å forbedre humøret , fremme avslapning og søvn og gi deg som fornøyd følelse etter å ha spist . Hvis du har lave nivåer eller serotonin, kan du føler deg deprimert . Du kan spise noen bestemte matvarer for å øke nivået av serotonin i kroppen din . Karbohydrater

Den beste måten å øke serotoninnivået er å spise karbohydrater - rik mat , selv om alles kropp er annerledes , og du kan oppleve ulike utfall . Enkle karbohydrater er de største serotonin boosters , men ikke det sunneste valget . De inkluderer søtsaker og godteri . Økningen i serotonin vil bare vare et par timer når du spiser enkle karbohydrater . Komplekse karbohydrater (pasta , poteter og ris ) vil også øke nivåer, men ikke så mye som enkle karbohydrater , og noen ganger disse matvarene kan gjøre det motsatte og motarbeide serotonin produksjonen.
Insulin

Når du spiser et måltid rikt på karbohydrater , utskiller kroppen hormonet insulin. Når kroppen produserer insulin , senker nivået for de fleste aminosyrer blod. Aminosyrer er det som produserer protein. Imidlertid , tryptofan, en amino- syre, som er en forløper for serotonin, blir ikke senket ved tilstedeværelse av insulin. Aminosyrer vie for transport over blod - hjerne barrieren. Når det er et høyt nivå av tryptofan , går det inn i hjernen i større volumer , noe som øker produksjonen av serotonin og humøret .
Tryptofan

L- tryptofan , som finnes i næringsmidler , fører til at produksjonen av serotonin i kroppen. Det er en aminosyre som finnes i proteinrik mat som kjøtt, egg og melk . Kroppen din trenger L -tryptophan for å holde produsere riktig nivå av serotonin, som er grunnen til L -tryptophan regnes som en av de essensielle aminosyrene . Du trenger det. Når du drikker melk eller spiser magert melker , whey protein og eggerøre L -tryptophan blir naturlig serotonin.
Andre valg

Andre matvarer som vil heve serotoninnivået inkluderer sjømat og villfisk ; frittgående kalkun ; linfrø og linfrøolje ; høy kvalitet egg; bananer ; mørk sjokolade , frittgående biff og sure kirsebær .
Stivelse

Du kan spise bokhvete, som er en naturlig stivelsesholdige matvarer som er full av L -tryptophan og B vitaminer , råder Muskel- helse - fitness.com . Du trenger litt stivelse i kosten for å holde serotonin nivå opp. Grunnen naturlig stivelse fungerer er at det fører til en liten økning i nivået av insulin, noe som gjør det mulig for L- tryptofan til å krysse blod - hjerne-barrieren og bli til serotonin. Stivelsen klarner andre aminosyrer fra blodet , åpne døren for L -tryptophan .
Melk

Varm melk gjør har en innvirkning på serotonin og vil hjelpe deg falle sover.