matvarer inkludert på de fleste negative kalori mat lister inkluderer anis , epler , asparges , bønnespirer , rødbeter , blåbær , brokkoli , kål ( grønn ) , honningmelon , gulrøtter , blomkål , Cayenne, selleri , sikori , chili peppers , kanel, koriander , nellik, koriander , tyttebær , agurk, spisskummen , dill , endive , fennikel frø , linfrø , gardencress , hvitløk , ingefær , grapefrukt , grønne bønner , honningmelon , jicama , grønnkål , purre , sitroner , salat , lime, mango , sennepsfrø , løk , appelsiner , papaya , persille , fersken , ananas , radicchio , reddiker , bringebær , spinat , squash , jordbær , mandariner , tomater , nepe , brønnkarse , vannmelon og zucchini.
p Som du kan se fra listen ovenfor , er det mulig å lage et bredt utvalg av smakfulle - selv krydret - retter fra disse såkalte negative kalori mat , inkludert grønnsaker oppstuss frites, grønnsaksupper , frukt eller grønnsaker salater , smoothies og juice drinker .
Bruke andre matvaregruppene Sparsomt
Ved å gjøre disse frukt og grønnsaker hovedfokus for noen oppskrift , og legger bare en minimal mengde ingredienser som kjøtt, meieriprodukter og oljer , kan du lage et fantastisk utvalg av lav -kalori sunne retter . Bruk en lysere , mer sunn olje når matlaging , og bruk den med måte . Når du lager smoothies eller andre oppskrifter med meieriprodukter , kan du prøve å bruke bare vann; men hvis melk eller yoghurt er nødvendig , legger det en spiseskje om gangen til du kommer til en akseptabel konsistens . Skjær kjøttet i små biter og begrense servering til 3 gram eller mindre .
Krydre med krydder og urter
Ingenting er verre enn en diett av tørt matvarer . Dra nytte av det mangfoldet av urter og krydder som anses som negativ kalorifattig mat , og bruke dem rikelig i retter som bakt eple med en sjenerøs pålegg av kanel , en meksikansk oppstuss yngel av spinat, løk og tomater som er tung på koriander og chili peppers , eller en pesto som er lett på nøtter og ost , men tungt på hvitløk og pepper . Eksperimentering kan hjelpe deg å finne en deilig alternativ til en forbudt fatet .
Fett og sukker
Olje og søtstoffer bør brukes så lite som mulig , men hvis du ønsker å bruke heller, velger de letteste alternativene . Extra virgin olivenolje eller rapsoljeer mye bedre enn smør eller margarin . En spray olje er bedre enn en flaske olje. Ved bruk av søtstoffer , se etter naturlige varianter som Splenda eller stevia -baserte søtstoffer som Truvia som ikke mister sin sødme ved oppvarming .