Helse og Sykdom
lecitin , et lipid som består av cholin og inositol , er en av de viktigste komponenter i cellemembraner . Det har mange forskjellige funksjoner ikke den minste av disse er å kontrollere mengden av næringsstoffer som strømmer inn og ut av cellene. Lecitin finnes naturlig i soyabønner, gjær, peanøtter , fisk og eggeplommer av egg . Det er lagt til som et emulgeringsmiddel til matvarer som sjokolade og margarin .
Lecitin er også tilgjengelig i pulverform , tabletter eller som en hovedingrediens i noen vekttap rister . Den Lecitin finnes i de fleste kosttilskudd har sin opprinnelse i soyabønner
p Det er mange forskjellige utsagn i forsvar av Lecithin inkludert dens evne til å gjøre noe av det følgende : .
* Transport og metabolization av fett * Hjelpe forbedre ytelsen en utholdenhet * Bidra til forbedring av mental skarphet og reaksjonstid
lecithin som en Fat Emulgator
evne Lecithin å fungere som et fett emulgator er en av de viktigste faktorer som bidrar til sin popularitet som et vekttap hjelpemiddel . Tilsetningen av lecithin under behandlingen av margarin er på grunn av den måten den oljen reagerer på vann. Normalt olje når flyte på toppen når du legger den til vann , men hvis du legger til et emulgeringsmiddel olje og vann vil blande sammen . I tillegg til behandlingen av margarin lecithin er også bra for å rense opp oljesøl. Selv om det er effektivt i å bryte opp fettet i matvarer har den evnen til å bryte opp fettceller i kroppen , slik at de kan fjernes gjennom stoffskiftet prosessen ?
Har Lecitin Hjelp med vekt tap ?
for folk flest miste vekt er en vanskelig oppgave, og for noen er det nesten umulig . De prøver og feiler , og dermed forsøke å slå mot ethvert produkt som kan gjøre det lettere . I tillegg til kosttilskudd som inneholder lecithin mange mennesker er også forsøke ulike fettforbrenning produkter også. På tross av all hypen om lecithin , har ingen vitenskapelige bevis blitt presentert som viser noen form for sammenheng mellom bruk av lecithin og en persons evne til å gå ned i vekt .
Lecitin ikke har noen evne til å forbrenne nok fett i legemet for å bidra til noen vesentlig vekttap selv om det ikke er noen støttedokumentasjon som understøtter den teori at tilstedeværelsen av lecithin i blodet kan bidra til fettet forblir oppløsningsmidlet og dermed hindre den fra å feste seg arterieveggene og forårsaker arterieveggene å tykne ( aterosklerose ) som begge er primære årsaker til hjertesykdom. Denne evnen til lecithin å hjelpe til med å holde fett i blodet løsemiddel er begrunnelsen bak hevder at forbruket av produkter som inneholder soya reduserer sjansene for å utvikle hjertesykdom .
Helsemessige fordeler av lecithin
til tross for fravær av noen vitenskapelig bevis knytter forbruket av lecithin til vekttap , det er sikkert helsemessige fordeler å være avledet fra å ta lecithin . Som er identifisert i forrige avsnitt er det bevis som støtter teorien om at lecithin at lecithin hjelper fett i blodet forbli solvent og dermed reduserer sjansene for å utvikle hjerte-og karsykdommer . Opprettholde et sunt hjerte er en av de grunnleggende elementene i et langt og sunt liv
Lecitin : . Det endelige valget
Realiteten er at selv om lecithin er bra for å opprettholde fett soliditet i blodet prøver å bruke den til å gå ned i vekt er ubrukelig . Selv om kosttilskudd vil hjelpe med din over all generell helse den eneste måten vil du virkelig gå ned i vekt er ved å spise sunt og utfører øvelser som vil øke hastigheten som kroppen brenner fett ( metabolisme ) .