Meny Planlegging Retningslinjer

Planlegger du en sunn meny er kanskje den vanskeligste oppgaven der ute med mindre du foretrekker frosne måltider eller bruke en formue på mat . Ved å tenke på din favoritt mat , deretter tildele dem til sine respektive matvaregrupper , kan du begynne å få et bilde av hvor du trenger å legge til andre matvarer for et balansert kosthold . Frukt og grønnsaker

satse på minst fem porsjoner med frukt og grønnsaker om dagen : tre grønnsaker og to frukter . Vær kreativ om å oppnå disse midlene . Prøv spaghetti squash i stedet for den vanlige nudler , og utfordre deg selv til å utforske en ny frukt eller grønnsak i uken . Kan ikke stå frukt og grønnsaker ? Selv om det ikke skal være din eneste kilde til frukt og grønnsaker , se inn V8 og V8 Fusion . Hvis du ikke har tid til å forberede grønnsaker , er frosne valg ansett som mer næringsrikt enn hermetisert seg . Prøv din lokale bondens marked for sesong frisk frukt og grønnsaker som vil bli proppfull av smak .
Protein

Mens ekspertene er uenige om hvor mye protein for å få i kosten , prøv å ta sikte på å ha minst en lean porsjon per måltid . Gode ​​proteiner er for eksempel skinn , benfri kylling bryst , malt kalkun og magert kjøttpålegg . Peanøttsmør er et godt valg i tillegg; velge alle naturlige versjoner uten tilsatt ingredienser som sukker . String ost og andre magre meieriprodukter inneholder også protein . Hvis du fortsatt har problemer med å komme i protein , bør du vurdere protein barer, shakes , belgfrukter og tofu .
Kalsium

Mens mange velger ikke å konsumere dyr produkter som melk og ost , porsjoner minst to kalsium om dagen er anbefalt for helsen til bein . Det er til og med studier som sier forbruker 2 prosent melk kan ha slankende effekt , men disse resultatene er noe kontroversielt . I begge tilfeller , sterke bein er avgjørende for en sterk kropp , som du trenger for å holde seg frisk . Kosttilskudd og matvarer beriket på kalsium som mørke grønne blader og kalsium - befestet tofu kan brukes til å dekke dine kalsium krav hvis du velger å ikke konsumere meieri .
Helkorn

Unngå bearbeidet ( eller hvitt ) mel på alle kostnader når du planlegger din meny . Substitute brun ris for hvit rice , fullkornspasta for beriket hvit pasta , og så videre . Handel i hvitt brød for naturens egen high- fiber varianter som for eksempel honning hvete . Hvis du er spesielt eventyrlysten , kan du vurdere Esekiel brød, som er 100 prosent organisk . Når du kommer inn i vanen med å spise hele korn , vil du oppdage at du vil bli fyldigere lenger .