Citrate og malat er både organiske syrer som er bundet med kalsium . Andre syrer som brukes i kalsium -tilskudd er glukonat , aspartat og laktat . Kalsium bundet med citrat eller citrat /malat blir bedre absorbert av kroppen enn de mer basisk kalsium -karbonat . I motsetning til kalsiumkarbonat , som er best absorbert med mat , kalsium citrate og kalsium citrate malat kan tas på tom mage .
Cost
Kalsium citrate og kalsium citrate /malat kan være dyrere og krever mer piller for å svelges for å få samme mengde kalsium . Dette skyldes at mengden av kalsium i kalsiumkarbonat er nesten to ganger så mye som i kalsium -citrat . Mengden av kalsium i en 1000 milligram pille av kalsiumkarbonat er ca 400 milligram. En 1000 milligram pille kalsium citrate inneholder bare 210 milligram kalsium .
Løselighet
Kalsium citrate /malate har en unik allsidighet som gjør det løselig til brukes direkte i mat og drikke . De fleste kalsium beriket juice og matvarer bruke kalsium citrate /malate . At allsidighet gjør det lett tilgjengelig i kosten former , noe som reduserer kostnadene ved tilskudd .