Når du er syk, hvilke vitaminer mangler du?

C-vitamin: Vitamin C er en antioksidant som bidrar til å styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mot infeksjon. Det finnes i sitrusfrukter, paprika, jordbær og bladgrønt.

Vitamin B6: Vitamin B6 er nødvendig for produksjonen av hvite blodlegemer, som bidrar til å bekjempe infeksjoner. Det finnes i fjærfe, fisk, bananer og poteter.

Vitamin D: Vitamin D er viktig for å opprettholde et sterkt immunsystem og beskytte mot luftveisinfeksjoner. Det produseres i huden når det utsettes for sollys og kan også finnes i fet fisk, beriket melk og egg.

Sink: Sink er et næringsstoff som er avgjørende for funksjonen til immunsystemet. Det finnes i rødt kjøtt, fjærfe, sjømat, bønner, nøtter og frø.

Strykejern: Jern er nødvendig for produksjonen av hemoglobin, som frakter oksygen gjennom hele kroppen. Lavt jernnivå kan føre til anemi, noe som kan gjøre deg mer utsatt for infeksjon. Jern finnes i rødt kjøtt, fjærfe, sjømat, bønner, linser og spinat.

Andre næringsstoffer: I tillegg til de ovennevnte vitaminene og mineralene, kan andre næringsstoffer som protein, fiber og omega-3 fettsyrer også bidra til å støtte et sunt immunsystem.